第017章 唐僧肉，极品野味

西，人吃的多只能说明家里条件实在不行，只能和家禽家畜争口粮。金蝉这些这天然的美食也好，算是歪打正着，吃了补身子。饥荒时候，猪牛吃的麦糠等，都会成为人类果腹的食物，成语“糟糠之妻”便是如此由来吧。

    梅兰洗掉这些金蝉身上的泥巴，把它们放在水里淹，为了让它们快点上西天，她和江野一个个用力捏这些金蝉的嘴，去掉肢体，挤出肚子里的赃物，再次把它们洗的干干净净。

    江野烧火，等到锅热得开始冒烟，梅兰往倒入一些棉油，大火烧热至六七层，姜、八角茴香、桂皮、花椒等作料入锅，噼里啪啦一阵香锅，阵阵扑鼻的味道飘起来。香料味道入了油，梅兰将处理好的金蝉从锅边溜了下去，滋滋滋，这次再飘起的就是肉香，难得一闻的美味。

    这些金蝉本身外面有一层透明的壳，也就是蝉蜕，有不小的药用价值。等到这些蝉蜕呈现白色，梅兰嘱咐江野停了灶里的火，用漏勺把这些黄灿灿的金蝉捞出来，控油。

    江雨晴咽了咽口水，江野也搓着手两眼放光，等凉的差不多了，两人刚想伸手，被梅兰打了回去，笑着说道，“别急，先端过去让爹娘尝尝鲜，才轮到你们，少不了你们吃的。”

    “梅子的手艺不错！”这是江子愚和董氏给出的统一答复，两人不过每人捏了一只。

    虽然被夸赞，但可以看得出来，梅兰还是有些低落。这处理金蝉的手艺，也是她几年来熬出来的，很是心酸。尤其是生父下世之后，家里口粮紧巴，她经常饿肚子，就只能跑外面想办法，金蝉这种喂家禽的东西，她只能抢着吃，刚开始是煮着吃，后来蒸着吃，再后来有油了就炸着吃，也算是吃出了不少经验。

    江雨晴迫不及待抓了几只，也不管油乎乎的，扔进一个进嘴里，又香又脆又劲道，绝对不亚于当初的小龙虾大闸蟹。

    再吃第二个的时候，江雨晴才静下心来细细品味，金蝉的味道自然不必说，就是油有一些微微的苦头。想来也是，现在的农家人种不起经济作物，大豆、花生、芝麻和菜籽油很难得，物以稀为贵，自然贵的离谱，谁家会吃得起？倒是这棉油，是棉花籽榨出来的，虽然没什么油香，但好歹也是油，就像那句俗语，蚊子腿再细也是肉，有的吃已经算得上老天的大恩惠，哪里会有什么抱怨不满。

    “吃了唐僧肉，长生不老。”

    看梅子沉浸在自己的世界里面露哀伤，江野受其影响也没有那么兴致高昂，为了活跃一下氛围，江雨晴来了这么一句，然后就打着做梦的旗号，开始讲这唐僧肉的由来，听得两人一愣一愣的，纷纷感慨，原来一个小小的爬嚓有这么大的来头，吃了能延年益寿，长生不老。

    农家是一个宝藏，值得挖掘的地方多着呢，吃的喝的玩的乐的，在江雨晴看来，就像这金蝉，不少东西的价值都被掩盖了。

    姐姐我正是长身体的时候，多吃点有营养补身子的东西，把身材和脸蛋养好，也是很有必要呀。江雨晴暗暗感慨，美食就是这样，满足口腹之欲的同时，更是能激发对世界和生活的好感与向往。所以，以后要多多吃美食，尤其是这些前世吃的很少甚至只听过没见过的好东西。