皮的混合,才会发生奇妙的变化。”张小川把一串猪皮,一口咬下,说道。
杨贝点了点头:“族长让我负责把洗好的九层塔,挤/出汁液,与烤猪皮相互的搅拌腌制,才会有那么好的味道。”
“原来如此。”陈恩恩和刘伊儿恍然大悟。
“管他呢,想吃让个够。”
孙乔大声的喊道。
把手里最后一串的烤猪皮,翻到嘴里,把猪皮咬去,竹签扔到火堆里,孙乔拿起一把的烤猪皮,继续的烧烤。
丛林家族的其余人,也纷纷的吃完了手里的烤猪皮,继续的拿起一把把的猪皮,开始的进行烧烤。
“哇!流口水.........”
“这用着猪脚部/位的猪皮来烧烤,真的好肥,好香啊!”
“看,上面都没有发孜然,都是那么的美味。”
“天啊!明天我要去买一个猪脚。”
“羡慕楼上的土豪,居然吃得起猪脚。”
“猪脚上面的皮很厚,胶原蛋白很多,过了热油来烤之后,那油脂绝对是最香醇的,太美味了吧!”
“我的我直冒口水。”
“太羡慕了。”
“这那么的好吃,如果加一点的啤酒的话,那绝对会上天的,撸串陪啤酒,神仙也站不稳。”
“待会要去路边摊,点三四船猪皮。”
“666666..........张爷牛逼啊!”
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观看鲨鱼直播的观众看着烧烤的肥的流油的烤猪皮,看的是口水直流,直下三千尺,眼睛瞪大的看着。
这烤猪皮,不用吃都十分的美味。
张小川把手里的最后一串烤猪皮,消灭掉后,张小川没有拿起猪皮来继续烤制吃,而是拍了拍手,张小川走到了炖猪杂哪里。
猪杂已经烧开很久了,不过味道还没有彻底的挥散而出。
炖的时间还把不够久。
张小川看了下,扭头看向了另外一边的竹筒。
里面是一块五花肉,肥瘦夹层,均匀分布的五花肉。
张小川看了下竹筒。
里面热水翻过不停。
那块五花肉,也随着里面的肉汤在翻滚着。
张小川看着,已经煮的发白的白肉,他微微的点了点头,这一道的白肉已经煮好了。
他拿起旁边两根竹签子,插入白肉当中,轻轻的往上一提,把白肉拿了出来,放在了大叶子上面。
“咦,张爷居然做了道口味清淡的白肉。”
“这怎么回事?”
“不符合张爷的菜式啊!”
“张爷怎么会做这样的菜式啊!简直有些不敢相信张爷会这样的做。”