第九十四章 葡萄酒

去把陶罐洗了吧。”

    “嗯嗯，那我先出去了！”说完，巴克尔就拿着陶罐出了大门，到了院子里开始舀清水来清洗陶罐。而张凡进了房间，去把自己从地球上带过来的剪刀拿了出来。然后又拿了个干净的陶盆出来，开始用剪刀把葡萄一颗一颗地剪了下来。

    等到巴克尔把陶罐洗干净了，拿进屋的时候，张凡也已经把葡萄都剪好了。

    “巴克尔，你进来了啊！正好我这里的葡萄也基本上处理好了，你赶紧过来帮我榨葡萄汁。”

    巴克尔看张凡准备就这样让他徒手上阵，还有些费解，问：“凡凡，榨葡萄汁直接用手来吗？难道不能用家里那个小石磨？你以前喝果汁不都是用石磨来榨的吗？”

    “那个啥，巴克尔，这个葡萄汁可是要用来酿酒的啊！可不能像平时喝的果汁那样对待啊！而且，我还从来没见过说可以用石磨榨出来的葡萄汁来酿葡萄酒的！咱们还是按照老办法来吧！”

    说完，张凡就直接洗了手，开始捏葡萄，可是捏了一阵后，才发现这样的话，效率低不说，还浪费时间，而且还不能做到把葡萄汁充分榨出来。

    于是，张凡干脆改良了办法，让巴克尔去烧了一锅水用来煮洗干净的布袋。美其名曰：消毒！

    等到巴克尔把已经煮好的布袋拿过来的时候，张凡立即兴奋地接过了。然后在巴克尔的帮助下，开始把陶盆里的葡萄全都倒进了布袋里。

    张凡在把葡萄装好后，就用了一条带子把布袋给系紧了。然后就把布袋和陶盆一起交给了巴克尔，让他开始用拳头来砸布袋里的葡萄。

    巴克尔这个忠犬妻奴兽人，非常高兴地接受了自家亲爱的安排给他的任务，开始一手把葡萄袋子固定在陶盆里，另外一只握成拳头开始用力地向葡萄袋子砸去。

    巴克尔的动作非常迅猛有力，一拳下去袋子里就开始冒出了新鲜的葡萄汁。张凡在一边看着巴克尔动作，没过多久，那个装葡萄的袋子就干瘪了下去。

    张凡见此赶紧让巴克尔停了手，然后自己把袋子从葡萄汁中拿了起来用力拧了拧袋子里剩余的葡萄汁。等到这些做完后，张凡就让巴克尔把陶盆端了起来，把葡萄汁都倒进了洗干净的陶罐里。

    等到巴克尔做完这些，张凡才想起来一件非常重要的事情，那就是自己竟然没有想起来要提炼蔗糖！现在倒好了，葡萄汁都榨好了，就缺糖了，心想自己带来的那点糖怕是保不住了。不过，张凡为了要成功酿出葡萄酒，也只能牺牲自己仅剩的一点白砂糖了。

    想到这里，张凡干脆狠了狠心，直接进了房间，把自己剩下的一小罐子白砂糖拿了出来，倒进了葡萄汁里。巴克尔看着张凡的举动，瞬间懵了！

    “凡凡，你不是说这些糖很珍贵吗？怎么全都倒进去了啊？这用完了可就没有了啊！”

    “没事的，巴克尔，我已经想到其他办法来弄糖了，这些糖吃了也就吃了吧！反正放久了也会化的。倒不如趁着现在用了！”说完，张凡就放下了糖罐子。

    巴克尔非常意外，“什么？凡凡你还想自己来弄糖？怎么弄啊？需要我来吗？”

    张凡翻了翻白眼，回答：“当然是自己来弄了啊！只是也确实需要你来帮忙找材料就是了！最好是能赶在寒季前弄好！”

    “凡凡，你放心！我一定保证完成任务！不过现在不是在酿酒吗？这个东西多久能好啊？”

    “估计还要等个十几天才能知道能不能成功，不过这中间这段时间应该够咱们把糖制作出来了！”张凡说，“欸？巴克尔你怎么不搅拌一下葡萄汁啊？不搅拌的话这糖可是很难化进葡萄汁里的。”

    “这样啊？那我先去厨房拿个勺子来。”说完，就往厨房跑了。

    张凡在身后，喊：“巴克尔，要拿新的勺子来啊！”

    “好嘞！”

    很快，巴克尔就把勺子拿了出来，然后开始伸进陶罐里搅拌，等到葡萄汁里的白砂糖化开了才停手。张凡等到巴克尔做完这些，就又拿了一块用高温消过毒的布片，蒙在陶罐上，然后又让巴克尔拿了绳子来捆紧了。

    等到初步的封坛工作做好后，张凡又出了大门，拿了一个装了水的陶盆到了后院。在后院里挖了一些土倒进水里，等到把泥土搅成了糊糊状后，张凡才端着陶盆进了前院。

    这个时候巴克尔正好把葡萄汁也按照张凡的意思端到了前院，张凡赶紧走了过去，开始用手把泥土糊在陶罐的封口处，开始第二层密封。

    巴克尔看清楚了张凡的动作后，也开始忙着糊陶罐口。

    等到张凡和巴克尔把陶罐口彻底密封好后，张凡则没有忙着和巴克尔去洗手，而是和巴克尔一起把陶罐放进了地窖里面开始封存。