里已经满满当当的做了一屋子人。
跟何家三兄弟合伙买牛的两家也是兄弟俩,大家正闲聊,等里正过来。
不一会儿,何大伯陪着里正走了进来。
大田村里正是个年过半百的老人,姓周,身体还健朗,因处事公正,又能跟官府打交道,村人有大事都愿意请里正。
今天主要就是商量要不要再合伙买一头牛。
银花坐在角落里,“当家男人”不在,也没有话语权。
里正带了消息,县衙里几个小吏等要买些牛肉,要先挑好的留出来,余的先分给五家,自家自己处理,得的银子除去办事的,也是平分。
银花心中一喜,正愁今年这个冬不好过,有了这点进账,总算能动一动了。
商量到最后,只说明天请人宰牛,买牛的事等开春再说。
把地里肥翻好后,银花洗净了手,把摘好洗净晾晒了大半日野菜一层菜一层盐的放在盆里,让野菜晰出!水分,好腌制。
这几日,银花除了翻地种菜,就忙着挑野菜腌制了。
晚上,农人三三两两的从地里回来,村子事少,很快,明天何家和王家明天要杀牛的事儿就传遍了。
银花挑了三趟水,把厨房,大木桶装满,开始准备晚餐,听着屋外村里人的议论,想到明日不仅能分些肉改善生活还能得些银子,心里就轻飘起来,只要肯干,日子总会慢慢好起来……
先下玉米已经基本收完,不少人家都特意停了一天的活儿,涌到何老头家看热闹。
何老娘与何大嫂起了个大早,烧了满满两锅水,又准备案板、装肉的盆子……虽然少了一头宝贝耕牛,这时候不论老小都还是高兴的。
小孩子跑进跑去,不时的发出一阵欢笑。
银花收拾好过来,主动接了何老娘的手,帮忙烧火,惹得何大嫂偷偷打量了银花好几次。
原主本也没有太亲近的人,再加上又是朝好的方向变,是以并没有引起什么大的猜疑。
一个主刀师傅,两个帮忙的汉子,在加上何家、王家两兄弟,很快准备工作就绪。
银花赶紧把跟着一群小家伙打闹的大宝领进厨房,拘在自己身边,怕小家伙被血惊了。
很快,屋外传来一声牛的惨叫……
一头成年老牛,得了两百多斤牛肉,上好的百来斤已经分了出来,由里正给县城送去,余下的加牛杂五家平分,何老头做主分了三斤牛肉给里正,众人都没意见:不论是杀牛还是将来买牛,都要靠里正牵头呢!
瞧热闹的乡亲,当即就有大方的人家你半斤我八两的买了些。
一两银子能买六百斤粮食,两斤粮食不过三四个铜板儿,肥膘猪肉要九个铜板儿一斤,次一等的牛肉却还要二十多文一斤。
如此,最后分到各家手里的牛肉还有十几斤。
主刀的胡师傅准备分牛杂。
“牛头和血肠留着何老大家的烧一顿,请师傅们一起吃一顿……”
“师傅,我不要牛杂,把那一副骨头给我,成不?”银花看着何老头和何老娘说道。
“你要拿骨头做什么?”何老娘当即就直朝银花使眼色。
“胡师傅可是一把好手,骨头上连肉丝都刮没了,何三家的莫不是想骨头想糊涂了!”
人群中有人调侃道。
那一副骨头若只看数量,确实是一大堆呢!
……