沈思蓉并没有回答狗儿的问话,交给王氏两百个大钱,说是今天挖竹笋所得,王氏笑眯眯的,说道:“大y、二y辛苦啦,今天娘亲给你们做肉吃。”
“肉啊,”沈思蓉一想到那白花花的肉,胃里面就不舒服,感觉难受的慌,“娘亲,肉肉不会直接煮吧。”
王氏一听二y说这话,这孩子这些年过得真苦,连肉的长相都不知道,唉,现在分家了,一定要给孩子们好好补偿。
沈思蓉不知道因为自己的一句话,换来满碗的白花花的肉,“娘,你没有事情吗?”呜呜,虽然说自己现在油水不足,但是这个要是吃下去还不腻死,不行,“人家吃不了这么多。”
“快点吃,吃了就会长个子啊。”王氏以为二y想要省给自己吃,摸了摸二y头,发色干枯,一点也没有光泽。
“娘,要不我们熬肉渣吧,这样可以吃好久了。”肉渣是沈思蓉唯一能接受的,狗儿、大y纷纷放下到嘴的肉,异口同声的说道:“对,小妹说的对。”
有了油,有了小苏打,那自己不是可以做肥皂了,那价值肯定让人喜欢,还有精油,可惜没有看到玫瑰花,“娘亲,我帮你。”跟着娘后面,有猪油拿,(*^__^*)嘻嘻。
“好的,狗儿,你去升火,大y你帮娘亲把猪肉都捧过来,”王氏用铲子铲了铲锅,把一些杂物去掉了,接过大y手中的肉,倒了进去,肉在贴在锅上,发出滋滋的声响,一圈圈的猪油被铲子压了出来。
沈思蓉看着猪油,脑子里面一遍又一遍的回忆着肥皂制作过程,20克猪油,7克小苏打和50亳升水放在一个容器中,那么猪油、小苏打、水的比例就是20:7:50,水的比例可以忽略,因为之后要用火加热,一边加热,一边不停地搅拌,使猪油和小苏打充分反应。由于反应比较慢,所以这一段反应时间比较长,在反应过程中,应该加几次水,以补足因蒸发而损失掉的水分。当看到反应混合物的表面已经不再漂浮一层熔化状态原油脂(即没有作用的猪油)时,说明猪油和小苏打已经基本上反应完全,就可以停止加热,然后趁热往烧杯中加入热的饱和食盐溶液,充分搅拌后,就可以放置冷却。使硬脂酸钠从混合物中析出。最后,将漂浮在溶液上层的硬脂酸钠固体取出,用水将吸附在固体表面的溶液(其中溶解了甘油,食盐和未作用完的小苏打)冲洗干净,将其干燥成型后,就做成了一块肥皂。
看上去很简单,但是在这个落后的古代来说,还真不简单,看来自己要找一个测量东西的,做一个简易的的天平,正好石师傅在,他肯定有办法,沈思蓉趁王氏不注意偷偷的收了点猪油到瓜瓜的空间里,如果有植物油,那可以降低成本嘛,而且还不像猪油有着怪怪的味道,可惜这个世界至今还没有见过植物油。
吃好晚饭,沈思蓉捧着自己的肚子在院子里走走,“唉,想不到我沈思蓉有一天会因为油渣而吃撑了。”
“二y,外面寒,快点披上一件衣服,不要感冒了。”王氏拿了一件衣服,走了出来,披在了二y身上,自己却冻得缩缩的。
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