第573章：七国统一炒面

/>     不得不说，李翰的炒饭，也蕴含着‘均一性’的神髓，每一根火焰炙烤的炒面，色泽均匀，呈金黄，乍一看去，还以为满盘的黄金。

    更奇怪的是。

    这盘炒面，没有任何配菜，没有一丝酱料，整个玉盘中只有面丝，可菜色因为炒面的精致都被填满了，在‘色’这一块并没有缺陷。

    之前的鲷鱼等食材，则化为了馅料。

    而一开始的细嫩牛里脊肉，则和面粉混合变成了金黄色的面丝。

    “尝尝吧！”

    李翰仍显得镇静，说道：“试吃之后，一切自见分晓！”

    每位评审都拿到一副筷子，一个餐碟。

    各自用筷子夹起炒面放在餐碟上。

    ‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚，首先忍不住吸进一根金黄色冒出热气的面线。

    “呼！”

    热的口感，立刻在口腔中爆炸。

    腮帮子颤了颤，安德莉亚牙齿一咬，于是口中的面线顿时粉碎，霎时间，夹藏在面线中的馅料，溢满唇齿。

    鲷鱼的鲜美、浓香。

    竹笋、白菜、木耳和粉丝营造的‘素’之味，和鲷鱼的浓稠之味混合。

    “啊啊啊啊啊！”

    女性麟级评审情不自禁地扬起俏脸，瞳孔涣散地，呆呆看赛馆上空，藏在紫色发丝中的精致鳞甲立刻冒出了汗液，红扑扑的。

    “螺旋的口感！”

    面具男斯塔一只手撑在桌上，另一只手却死死握筷，不停地夹面丝往口里送，身子一颤一颤的。

    明明是炒面，他在用牙齿猛力咀嚼时，却有噗哧噗哧的水声，通过麦克风传向赛馆。

    “怎么回事？”

    观众吞口水，更好奇了：“不是炒面吗？也没见淋汁啊，怎么水分很足的感觉！”

    “你们看”

    研究权威路德睁开眼，把筷子上，剩下的一截面丝，展示给空中降落而下的高清镜头。

    画面中，那截被牙齿咬断的面丝，不断渗流出浓稠的汁液。

    见此，不少厨师浑身一震。

    “我懂了！”

    “鲷鱼、粉丝、木耳、白菜、竹笋……它们被剁碎后，被浇灌在面丝内部！”

    白玉楼团队等候席。

    听到赛馆传出的窃窃私语声，李全嘿的一笑。

    “炒面里，可不是什么馅料。”

    “更准确说，是淋料被灌进了空心面丝里！”

    评审闷头吃。

    一个个狼吞虎咽，吃完一碟，又持筷盛装第二碟。

    很快，一大盘炒面，就被瓜分干净了。

    “呼”

    长长吐口气。

    “满足！”

    面具男斯塔摸了摸肚子，对上李翰的视线，点评道：“很好！”

    “火焰炙烤的面丝，具有不可思议的弹性，因为面粉混进了牛肉的缘故，吃起来有那么一些咀嚼撒尿牛丸的口感，但远比撒尿牛丸浓香！”

    安德莉亚抿抿嘴，接着说：“吃进去后咀嚼，居然是高雅而清爽的口感，这和之前用粗野、原始火焰炙烤的风格截然不同！”

    “面条强烈的弹性，和浓稠似岩浆的汁料混合……”

    “我吃到了一同席卷天下的气势！”

    顿了一顿，安德莉亚盯住李翰，认真问：“可以告诉我，这种炒面的名字吗？这是我第一次吃到如此不思议的中华炒面！”

    “七国统一炒面！”

    李翰说。

    “七国统一……”

    “炒面？”

    评审若有所思。

    场下的麟巨头，比如唐氏参赛团的唐山，亦在暗暗思考：“七国统一？所谓的七国，是指竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼这些食材么。”