要去灯会啦

冷水中，手下不停，切着葱姜蒜等，嘴里说道：“过年了吃的都油腻，若是大肉恐怕吃不下去。一会儿把这个肉蒸一下，既解馋又不腻人。”

    说着，从冷水中捞出肉方擦干，切成了片。

    锅里倒了少许油，烧热了加入葱姜蒜炝锅。因为没有梅菜，红豆就只是简单地调了个汁儿，将晒干的蘑菇泡发了放到锅里焖了一会儿。

    肉片整整齐齐地在大海碗里码好了，蘑菇连汤带水地盖在肉片上，随后放到炉子上去蒸着。这个菜比较耗费时候，所以是最先做的。

    赵玉兰一边儿将芝麻花生等用擀面杖擀碎了，一边笑着说道：“往常过年的时候能吃上肉就不错了，一年才这么点儿油水，谁还嫌肥腻？”

    说话间将元宵馅放到一个小盆里，拌上了糖，又去切了青红丝。这青丝，一般来说是用青橘子皮和了糖来腌渍最好。不过这边儿橘子乃是稀罕物，别说庄户人家，就是城里头一般的人家也没见过。这边儿的青丝，乃是四月份里摘了酸酸的青杏儿下来，用糖或者蜂蜜腌渍的。至于红丝，有的是用削了山桃子的皮晒干来做，也有省事的，就用本地一种特产的花儿来腌。那花儿味道酸涩，主要是大红的颜色看起来很是喜庆。几样馅料拌在一起，又点了些香油进去，味道一下子就出来了。

    “等会儿裹上糯米粉，晚上再煮元宵吧。”

    两个女人手脚麻利地收拾了一桌子菜摆好，大家团团围坐。赵达端着酒杯，开口说道：“要说呢，从玉兰出嫁后，过年过节的就是我跟老伴儿两个人。每常想起来，也羡慕人家人多热闹的。如今好了，大牛找到了，玉兰带着孩子回来了，又多了红豆小二小三这几个好孩子。咱们家，也团团圆圆了！今儿都喝点酒，咱来年过得更好！”

    一席话说完，自己率先干了。

    杨耀祖也举起了杯，眼圈都有些红了，“我父母走了八九年，见到了舅舅，我才又有了亲人。舅舅说得对，玉兰姐回来了，又多了这几个小东西，咱家人丁兴旺，往后只有越过越好的！”

    赵达家的抹抹眼睛，连声说：“是，咱们哪，都高高兴兴的。什么苦啊累啊都不怕，最重要是一家人和和美美！”

    不但几个大人，就连小孩子们也都端着糖水，跟着碰了杯，大家伙儿一饮而尽。

    杨耀祖放下杯子，说道：“我听说，咱们这边儿镇上，每年正月十五和八月十五都有灯会。舅舅，叶头儿他们都说要去。咱们也去逛逛吧？不然，等开了春一忙活，就没什么时间松散松散了。”

    赵玉兰刚刚和离，自然没有心情去，也不合适去。赵达两口子也觉得，那是年轻人爱逛的，自己老天拔地，不想凑那个热闹。

    倒是红豆听了有热闹，不禁心动。

    “那我去问问水杏她们有没有去的，如果有伴儿，我就也去。”

    “我也想去啊姐姐！”小二嚷道。

    “还有我！”小胖也跟着叫。

    “好好，都去，都去！”杨耀祖挺喜欢孩子，赶紧应下了。

    红豆想起这两天偷偷摸摸给叶致远做的衣裳，不知道能不能趁着这个机会给他。