“丫头你懂什么啊,以前我就是来过这里,这个是我买的,专门用来捞鱼捞虾米的,这个时候正是春天,鱼儿在水底下躲了一个冬天,肯定都是出来了,咱们捞捞吧。”秦朵的脸上带着笑容,然后就是对着画眉道,画眉站在那里,看着秦朵熟稔的将滤网放进了水里,轻轻的一捞,整个滤网里面便是活蹦乱跳,画眉跑过去,朝着里面看去,只见里面都是虾米,却是没有任何的鱼。
“这不是没有鱼么?”画眉的脸上带着郁闷,看着秦朵,然后就是道。
“鱼肯定是有的。”秦朵将滤网里面的虾米都是拨到一起,铁蛋不知道从哪里走了出来,手里提着个桶子, 秦朵将滤网里面的虾米都是放到了里面,然后就是重新下水了,铁蛋坐在一边,看着秦朵熟稔的将滤网放进水里,从中间缓缓的朝着岸边移动,铁蛋站在一边, 看着秦朵的滤网缓缓的起来,然后就是眼睛一亮,只见网兜里面躺着一条一斤左右的鱼,在网兜里面活蹦乱跳。
画眉的眼睛立刻就是亮了,看着网兜里面的鱼,网兜里面的鱼正在活蹦乱跳,画眉轻轻的抓住,秦朵呵呵笑笑,所以的将里面的虾米给倒进桶子里面,就是继续捞鱼去了。
将整条溪的这一段都是弄了一遍,秦朵方才是收手,铁蛋的桶子里面足足有了两三斤的虾米,秦朵呵呵笑笑,看着两头一斤左右的鱼,脸上立刻就是戴上了笑容。“这下好了,今天中午咱们的午饭菜,算是有着落了。”
秦朵提着桶子,三个人就是回到了老房子,回到老房子以后,铁蛋主动开始去煮饭了,画眉不会弄饭菜,便是去了一边烧火,秦朵则是熟稔的将鱼给处理干净,然后就是在鱼的身上泼上了大米醋和盐,将鱼搁置在一边,秦朵又是将酸白菜弄了一些出来,切成长条,放在了盘子里面。
秦朵本不会做鱼,但是前世的记忆还是在,看着母亲做过,所以现在自己动手,加上这一辈子的记忆,所以秦朵自然便是有了七八分的把握。
这边的灶台是个简单的灶台,就是只有一个火孔的,煮好饭以后,秦朵方才是开始做鱼,铁蛋又是提着竹篮去地里弄了些青菜回来,画眉时不时的给灶台 添根柴,其他时候,都是看着秦朵在那里忙碌。
秦朵却是心翼翼的,十分认真的就着记忆里面的步骤开始准备,烧油,然后将整条鱼都是丢进去,鱼嗤啦一声发出清脆的声音,秦朵舒了口气,减了两根柴,然后就就是开始慢慢的煎了起来,煎得差不多的时候,秦朵就是将鱼弄了出来,然后又是将另外一条放了进去。
“朵儿,你准备蒸笼做什么啊?”画眉看着秦朵将蒸笼拿过来,脸上带着好奇,然后就是问道,秦朵却是神秘一笑,然后就是开始专心致志的煎鱼,秦朵不话,画眉也就是十分认真的看着,秦朵的脸上带着笑容,一步步都是十分的心翼翼,这还是秦朵第一次做这个鱼,对她来,不仅仅是记忆的味道,还有的,是记忆的温暖。
煎好鱼以后,秦朵便是将酸菜还有一些佐料放入了锅子中,稍微翻炒了几下,就是将东西都是浇到了鱼身上,将鱼放入蒸笼,然后就是放入了锅子之中。
锅子里面的水是铁蛋弄过来的开水,却是不知道什么时候,铁蛋去了外面烧了一锅热水,秦朵将蒸笼架在水上,然后就是将鱼放了进去,盖上盖子,秦朵舒了口气,画眉又是添了几把柴,秦朵呵呵笑笑,然后就是将米饭都是盛了出去。
“好了,还过一会儿,就是可以吃饭了。”秦朵的脸上带着满意的笑容,秦朵的话语一落下,铁蛋就是坐在了桌子边上,画眉也是跟着过去坐着。“我朵儿,你和铁蛋都是怎么交流的?为什么你需要什么铁蛋都是可以给你准备好呢?”
画眉看着两个人,然后就是十分疑惑的问道,秦朵只是呵呵笑笑,然后就是将碗筷准备好,“这个可是不能的秘密,这可是我第一次烧酸菜鱼,画眉,我相信你一定会喜欢的。”秦朵的脸上带着笑容,然后就是对着画眉道,画眉笑着头,然后就是看着灶台上面冒着香味的鱼,“朵儿,你做的鱼,真香。”
秦朵呵呵笑笑。,然后就是摇了摇头。“也没有那么好吃啦,不准这么香的鱼,就是... -->>
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