018 准备开店

    扬州西市，各处商人，小贩议论纷纷。

    “听说了么，那出了新式家具的凌府要在西市开店了”

    “那家具不是马府出售的么，这凌府跟马府是亲戚吧。”

    “开什么店？是原来洪老板那布庄吗？”

    “卖布？”“家具？”“食坊？”

    果然流言是可怕的，也是最好的广告，难怪在现代有那么多的明星愿意主动传绯闻。凌筱筱西市那个店铺才装修完没几天，便被传的人尽皆知了，这铺子她可下了大本钱，前后全都重新整装了一便。厨房设在后院，由藤香，木莲负责掌管，又买了两个粗使丫头负责给她们打下手，和打扫卫生。前面负责售卖的房间让人做了展架，分别摆上点心，看起来既干净又好看。凌筱筱让桑澈做了掌柜，没办法府上现在能熟练做新式记账的除了桑哲就剩他了。丰收，庆余做了小二，负责售卖和城内大批量的送货上门，为了这项业务凌筱筱特意新买了马车给他们用，除了桑澈每日回府住外，其他人就都留在店铺了。工钱方面定了桑澈，藤香，木莲每月二两银子，其余的每月一两银子。

    借此凌筱筱又将府里人的月钱都涨了一番，桑管家每月五两银子，云英，灵珊，孙婶子，云强，凌一他们老一批的主力都是二两银子，小的雪薇，彩儿，甜儿，清风，暮轩他们和洒扫丫头们都是一两银子。这世上没人不爱涨工资，所以这府里人干活时时刻刻都带着笑容，手脚也是越来越勤快。

    “夫人，您看看我们拟的单子行吗？”藤香，木莲将这两个月试做的糕点全都写上了单子，足有三十多样。

    “马上入夏了，先把不方便存放的都剔除去，多做些别家没有的凉糕，还有上回我教你们制冰的法子可学会了。”她开这店打算走上层路线，糕点必须保证新鲜，不是当天出炉的都要折价卖。至于制冰的法子，都是她从以前看的穿越小说里学的，硝石遇水成冰，很管用。

    “夫人，您这法子真神奇，我们早就学会了，到时候夏天咱们都能用上冰了，点心也定能多存上几天。”藤香，木莲听了赶忙点头，她们已经把夫人当成最厉害最善良的人了，富家人买新鲜出炉的点心要付全额的钱，第二天的点心都半价，这样穷人也可以买来尝尝了，毕竟她们有冰窖，一般点心是不会坏的。

    “走，去厨房，我教你们做些水果冰沙，杏儿，甜儿也要认真学，等夏天肯定要常做。”凌筱筱提起冰第一想到的是冰淇淋，可是在古代她实在是没那化腐朽为神奇的手艺，只得退求其次做冰沙了。

    凌筱筱到了厨房指挥着几人将水果一半切成碎块，一半榨成果汁，又一点点把冰块弄成细末，最后把冰末，水果丁和果汁混在一起装在了细瓷碗里，因为她喜甜所以又在自己的那碗里加了蜂蜜牛奶。大功告成，凌筱筱拿起小银勺吃了起来，香甜之气直透肺腑，舒服极了，也示意她们都吃。

    几个小丫头却都摇了摇头道：“我们先给小娘子，和公子小姐们送去。”虽然口水早泛滥成灾了，可她们都不敢逾越。

    “去吧，一人只能给一小碗，告诉她们吃多了会肚子疼。”凌筱筱知道她们回来还会再做，也就不在意早一会晚一会的。

    “夫人，这水果冰能在铺子里卖吗？”藤香和木莲现在满脑子都是铺子，她们想着别人家都不会制冰，她们这冰还没什么成本，定能买上大价钱。

    凌筱筱看出她们的想法便说：“这冰虽然便宜，但制作麻烦还不易存放，咱们自家人吃吃或用来招待客人就好了。你们要是有闲暇时间还是多研制些新点心。”

    不知什么原因，晚上睡觉时阳阳和子杰都闹起了肚子，吓的凌筱筱赶忙从空间里找了小儿治拉肚的冲剂喂了他们，这样折腾了半宿才都睡下。

    第二天经过凌筱筱详细询问才知道，昨日江随云和子瑜见两个小的没吃够便将自己的都给了他们。弄的凌筱筱是又气又恨，小孩子贪吃很正常，她也没太责怪，但江随云却被她给骂惨了。

    “你是猪脑子吗？我自己的儿子我会心疼那点吃的吗？不给他们多吃自然是用我的用意，你自作主张装什么好人啊！”凌筱筱心疼孩子没地撒气就只能跑来吼这个罪魁祸首。

    “在下... -->>
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