店里的家具都打好了,二伯和王氏被“请”回家去住。桃花也终于开始进入紧张的筹备阶段,把大姑家十二岁的小燕表姐和耕地姑父家的喜燕都安排到店里帮忙。桃花本着提前培养人才,开业时人手足足的。
安排有文哥,二姐,小惠,在前面卖货,训练他们说话,微笑,包装糕点,介绍糕点,怎么摆放,怎么对待不同的客户,怎么接待大宗客户订单。
小燕表姐和喜燕两个岁数小点的负责门口宣传,开业时让人试吃,安排好排队。
小叔,小丽婶和小风在后院负责打蛋糕,打蛋糕不是个轻松的活,还得安排一个力气大点人来。想来想去也就大姑家的小龙合适,只是这样一来二姑肯定也要她儿子过来,真是愁人。
写宣传单,做牌匾,实验新品种这样每天满负荷的忙了五六天,终于到了开业前夕。各个大街小巷,各村里都是桃花雇一帮孩子粘贴的宣传单,每个人几乎都能耳熟能详,就等徐记开业。
开业那天周围挤满了前来看热闹的人,把整个东大街堵得水泄不通。
大红绸盖着的牌匾下面,站着几个女子,穿的是一水的从没见过的绸缎旗袍,头都是卷卷的散开的头发,用大朵牡丹式头花把头发拢到脑后,画着精致的妆容,漂亮极了。
几个男的则是用花色方巾包住整个头,九分修身的黑色衣裤,腰里还带一个一尺长红色围裙。脖子上还有一个打结的红色围巾,帅气极了。
前方一个长条桌,放着大红绸缎,以及几个绸缎结,还有几把剪刀。
镇长,镇长夫人,春和楼的丁掌柜,绣春楼的尤掌柜,坐在桌子后面的太师椅上,有一个唱词的上前说道,“徐记开张,一律八折,免费试吃,先尝后买,买一斤送风筝一只,买两斤送旺旺狗仔布偶一只,每人限购两斤,排好队,晚了没有了,”
有文哥对他挥下手,他接着又说“吉日吉时到,剪彩放鞭炮,财运时时通,元宝日日进。开业大吉。有请镇长,春和楼丁掌柜,绣春楼尤掌柜,徐记少东家剪彩。”徐记少东家上去的是有文哥,在男尊女卑的现在,桃花还是决定做幕后老板比较好。
几个人上前,几个女孩把红绸托到他们面前,又每人给一把剪刀,几个人剪开红绸,又走到牌匾下,一边两个人,手握住盖牌匾的红绸往下一拉,徐记蛋糕房,五个红底金字闪闪发光。
唱词人说道“抢红绸,财运到,沾喜气了,开门迎客,”几个人把红绸卷成一团,向不同方向扔去,遭到群众哄抢,其实别的店还没有剪彩,抛红绸一说,这是桃花特意安排的,光是宣传抢红绸就能招来不少人,开业最看重的就是人气。
几个人抛完红绸,边上的鞭炮响起,两个敲大鼓的鼓手也卖力的开始敲起来,门打开,一股属于蛋糕的香气飘出,引得门口众人使劲吸着鼻子。
店里每人迅速站到自己岗位,镇长他们被请到后院喝茶,后院里祖父,祖母,李氏,大伯,四叔,四婶,程氏都在焦急等待,桃花把人送到后院顾不上说话就上前面帮忙去。
小燕和喜燕在门口挨着发用牙签插着的小蛋糕块给人试吃,嘴里不停介绍“这是红枣的,美容养颜的,八百文一斤,现在八折还送礼物,”说着把一块红枣蛋糕送到以为穿着细棉布的夫人手里,“你这也太贵了。”“红枣蛋糕是用红糖,鸡蛋,大枣,蜂蜜,羊奶,花生油,白面做的。你说贵的是不是有道理,连天子都吃不到这么好的点心呢。”那妇女吃完一块,“好吃,好吃,松软可口,味道奇香,再来一块,”“这位夫人,里面大小块都有,再想吃得排队购买,每人只能试吃一块。要不后面的人没得吃了。”后面的不管你是谁,免费的都往前挤着要,“哎呀排队这么长了,再不排都轮不到我买了,”那夫人赶快排队去。
不管买不买,每人都可以试吃一块,不论岁数大小,有很多小孩吃完还想要,大人嫌贵,这是小燕和喜燕会及时劝道“有三百文一斤的,打完折才二百四十文,花二三十文可以给孩子买一小块尝尝,大人不吃,也别让孩子馋着啊。过了这两天就恢复原价了... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读