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严冬将至,田沅的这个脱盲班,也到了结业的时候。田沅教的东西,始终是最基本的,就是教他们认字。
不过,田沅打算等来年开春,让人在溪边淘浣些细沙,做几个沙盘,让这几个学生好练练字。
过年原本该是最开心的时候,可由于田里差点绝收,导致很多人家,连过年的用品都凑不齐。
可该准备的还是要准备,这祭祀祖先是大事,绝对不能含糊,就算是借钱也要将这事儿个办好了。
田希就在这个时候,让人杀了两头猪,分给村里的人,这可真是及时雨啊。
只可惜这猪也比往年瘦上许多,每家人到手的肉,也都比往年小了许多。
这猪肉是在腊月十五分的,很多人家,却要将这猪肉放过年,才会真的把它下肚。
这平常百姓的日子,本就是饥一顿饱一顿,这肉要放那么些时日,都当心得很,生怕别人家来偷了。
田家分到的猪肉,自然是最好的部位。虽说,平日里也能吃上些肉,可田家的两个小孩还是很开心。
田浩站在灶台边,两眼痴痴地看着那一叠叠菜,不断地吸溜着口水,就像是八百年没吃上饱饭一样。
田沅则在一旁指挥孙厨娘做饭,如今天冷,还是做蒸菜来的方便,笼屉够大的话,能把一桌的菜都蒸上。
肉糜酿豆腐、粉蒸肉圆、咸鸭蛋蒸肉饼、等……另还有一大锅的猪蹄儿汤。光是肉菜就有这些,田浩闻着空气里那食物的味道,慢慢的都是幸福。
田浩舔了舔嘴唇,左瞄瞄,右瞧瞧,趁着其他人不注意,就要去掀那蒸笼的盖子。
“啪!”田沅打了那只贼手,道:“也不怕被烫着,你就那么心急?一会儿就有的吃了,先给我出去。”
“我不嘛……我保证不乱动,姐……你做的这些看着就好好吃,你真的好厉害。”田浩崇拜的看着田沅,在他看来,能给他做好的人,就是这世上最伟大的人。
“孙厨娘能做比这些更好的菜,我也不过是做了几个粗浅的菜,就让你馋成这样了?”田沅笑呵呵的道。她对于田浩的那种目光,很是受用。
孙厨娘做的菜,比田沅做的这几个,还要给复杂上许多,不管是摆盘还是味道,也比田沅做的那几个要上成。可田浩就是,只对着田沅做的那几个流口水。
孙厨娘还在一旁忙碌着,她的女儿阿余也在打下手。孙厨娘比起刚来田家的时候,瘦了许多,可人看着却是精神了。
“小娘子,你让我准备的东西,都准备好了,你来看看。”孙厨娘将手中的勺子,从调匀的粉浆中拿出来,朝田沅道。
田沅拉着田浩的手,防止田浩再去碰蒸笼。
原本的面案上,如今放了七个陶盆,里面的颜色各有不同,可本质却是一样的,都是用面粉调成的粉浆。
除了上面都没加的白色,还有绿色、黄色、紫色、红色、黑色和... -->>
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