都是直接从猪肉上割下一整块,甚至还特意的多留一些肉在上面,那价格,竟是比一般好肉还要贵上几分。
比如纤排,就是肋骨除掉脊骨那头之后的那一小节,用来红烧、爆炒口味的排骨。那价格,就比肉贵上一些。
但是在古代,那排骨可都是要一根一根剔得特别的干净的,因为骨头不好卖,上面的一丁点肉能剔下来就绝对不会留下!所以,别看一人半边猪身,要剔完,没有个一个时辰左右是无论如何都做不到的。
是以,顾采荞一行到来的时候,就看到赵屠户俩口子正埋着头剔骨,额头上的汗水隔一会儿就要抬手擦一下,不然的话就会滴落到身前的猪肉上。
那认真忙碌的情形,怕是早已经把顾采荞来不来这事儿给抛到了脑后。
顾采荞笑了笑,啃着手里的糖葫芦朝着二人走了过去。
“大叔,大婶儿,我来提货了。”
赵屠户俩口子这才一怔,下一秒,笑逐颜开的丢下刀子,朝着顾采荞围了上来。
“采荞丫头啊,你可来了,可把婶子我给急死了!”赵娘子口快,一上来就把大实话给吐了出来。逗得顾采荞咯咯直乐,“我还以为你们不担心呢,刚刚我一来就看到你俩剔骨头剔得可认真了,还以为你们不急呢。”
赵屠户听了,哈哈两声,一边从桌案底下拎出来一个大竹篓,一边笑道。“咋不急?就是因为太着急了,我俩才赶忙找点事情做,省得盼你老不来,心里头发慌。”
顾贤南闻言,与王汉才对视一眼,尴尬的笑了。
都怪他刚刚脑子不记事,差点儿把正事给忘了。
原来,他们从铁匠铺子出来的时候,路过了一个卖包子的小摊子。顾贤南许久没上集了,这儿原来有些熟人也是好久没有会过了,他们刚刚从铁匠铺子里走出来,就撞到了以前一个经常一起结伴跑江南的朋友,被拖着进了包子铺吃了一会儿。王汉才父子作为顾贤南的熟人,自然是跟着一起去的。
谁知道小包子铺竟然还有酒,四个大男人一来二去,喝了几杯,话就跟卸了闸似的,关不住了。特别是喝了几口酒的王汉才,那口才,啧啧,简直让顾采荞看呆了。
要不是顾采荞提醒他还有要事在身,那朋友也不好强留,他还真的就走不了了,就这样,才把时间给耽搁了。
好似知道俩人的心思一样,顾采荞也跟着回头,瞅了瞅二人,给了一个鄙夷的眼神,才又回过了头,跟赵屠户俩口子赔不是。
“不好意思啊大叔,因为我们准备做个小生意,要添买的东西太多了。想着反正你这儿的东西都是定好了的,又是最沉的,就忙完别的事在一起过来称完就直接回家了。”
顾采荞一番解释,赵屠户和赵娘子听了之后,立马就释怀了。
“没事没事,是我俩沉不住气,着急了点儿。这才啥时候呀,再晚点儿来也是可以理解的。丫头,现在就给你称是不?”