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12.第12章 鬼芋

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    一边打扫,她倒是一边将前世爸爸制作魔芋的过程给想了出来。

    制作魔芋的原料,就是鬼芋的块茎,也就是那堆黑漆漆的东西。清洗干净,去皮。

    锅里放水,一边烧,一边用一个钉满了小孔的铁块不停的对着魔芋块刷刷刷,将整块的魔芋擦成汁。

    等到锅里的水温起来,到了合适的时间,再给里面点上适量的石灰水,也就是碱水,让魔芋汁凝结成块,然后出锅。

    石灰水的量一定要把握好,过多则魔芋太硬,过少则凝结不成块状。

    一定要刚刚好可以用手拿,用刀切。

    石灰,这个时代应该是没有现成的,铁刷子也不现实,至少目前不现实,这些都得想替代物出来。

    顾采荞在脑子里将一切理清之后,一直弯着擦洗桌椅板凳的腰,手臂都酸麻得不行,赶忙洗漱了一下,就躺到了床上,沉沉睡去。

    一夜到天明。

    按部就班的准备好钓鱼要用的东西,顺带捎上昨天提回来的食盒,就朝着王老二家去了。

    王秀珠按照她留下的话,让她的二哥去山边砍了几根竹竿回来,还把旁枝剔得干干净净,顾采荞到了之后,只管动手制作就行了。

    “采荞,我二哥三哥也想跟咱们一起去,你给他们俩也做一根吧?”王秀珠搬来一个小板凳,让顾采荞坐下,自己就站在旁边,认真的看着,还不好意思的求着顾采荞给自己的两个哥哥也做一根。

    顾采荞一回头,果然就看到两个男孩站在一边,目光热切的盯着自己的手里的鱼竿。顾采荞撅了撅唇,指着旁边的竹竿,“你们俩,一人拿一根,到我旁边,跟着我学吧。”

    授人以鱼不如授人以渔,况且以她八岁小女娃的力气,做起来也是极费力的。

    两兄弟一听,忙点着头按照她的话来做。

    兄弟俩的性格比较像,眼珠子滴溜溜的,一看就是聪明的人。而且也都不客气,做到哪儿跟不上顾采荞的节奏了,就忙拉着顾采荞的袖子,细细的问。

    看着眼前兄弟俩高兴的样子,顾采荞的唇角不禁增大了几丝弧度。

    有了他们的帮忙,也没花多少时间就做好了三根鱼竿,四个人一起浩浩荡荡的朝着小河边走去。

    “待会儿钓鱼的时候,咱们不要离得太近了,不然的话钓不到多少。而且钓鱼的时候,说话不要太大声,要注意鱼竿的动静,这麦秆一动,就要立即起竿。”田埂上,顾采荞一边走,一边向三人传授着钓鱼的方式方法和注意事项。

    很快,几个人就到了小河边。

    顾采荞四下打量了一番,发现这条小河虽然清浅,但是偶尔还是有一些比较深的地方,而要钓到鱼,就要在这种比较水深的潭子边。

    于是,在走到第一个水潭的时候,她就停下了脚步,对着王家兄弟道。

    “兴义哥,兴仁弟弟,你们俩就在这个地方钓吧。”说着,还将自己的蛐蟮罐拿了出来,分出来十多条蛐蟮给兄弟俩,然后领着王秀珠往上游走去。
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