12.第12章 011 当朝的糕点

    主院里的丫环婆子看见香冷主仆一行，一个个连忙福身到：“大小姐好！”“大小姐好！”“嗯，都起来吧。”香冷应到。

    走到屋前，门口候着的媳妇亦笑着将垂挂的碧纱罗撩起，等香冷她们进屋后复又放下。屋内的摆设倒也简洁，只是处处透着一种低调的奢华。屋子中间乌木做成的圆桌上放着一副玄铁打磨成的棋盘，墨玉和汉白玉分别做成了棋子；靠窗的琴桌上放着一把“雨打芭蕉”，是当朝排名第五的古琴；博古架在右边，上面摆满了各种造型的琉璃制品。

    香冷知道，在当时，琉璃可是海外传过来的稀罕物；即便皇室子弟，都以拥有一个小挂件为荣。而顾府之所以能有这么多，仅仅是主母屋中的琉璃数量，就足以与国库所媲美。这是因为，顾府最大的生意，是和海外进行珠宝玉器的交换。

    顾之仕坚持每两年亲自出海一次，甚至有时每年都出海一次，每次历时四五个月；用梁国的丝绸、瓷器等，去海外换回珠宝、玉器等等。虽说海上风险大，但是利润也是大得让人咂舌。这琉璃，当初就是顾之仕第一个从海外带回来的。

    一座八面漆器屏风，将屋子一格为二。漆器为平遥推光漆器，工艺程序繁琐复杂。先用炼制过的大漆髹（读音为xiū）饰木器屏风，经过漆后细磨，磨后再漆，反复数遍，然后用手掌推擦出光泽，再经多种工艺，绘饰出山水花鸟，亭台楼阁或人物故事，为漆器中之精品。这座屏风绘的是亭台楼阁，香冷层剽窃诗句来赞誉“绮阁云霞满，芳林草树新”。

    顾缪茆茆早已从屏风后绕出，身后跟着玉秀、玉芬和李嬷嬷等人。众人齐声福到：“大小姐好。”香冷看见了，蹦跳着上前道：“娘，您有没有想香儿？”顾缪茆茆听了，哑然失笑到：“这才分开多久，怎么就要想你了？”香冷听了，没的心头一酸，想到：娘，您不知道前世时，女儿和您可是相隔了好长时间；阴阳两隔，见不了啊！

    香冷觉得自己有种想哭的感觉，可是看着眼前的娘亲，在中午小憩后终于气色有了回复，就忍住心酸的感觉，笑着说道：“娘不好，娘坏；娘没有想香儿，香儿可是想娘了。”

    顾缪茆茆笑得眉眼弯弯，说：“贫嘴，又哄娘开心。”

    “才不呢，”香冷不依地说到，“娘，您看，大哥给我带来了徐锦记的糕点，我马上想到娘给娘带来了。娘，您尝一小口吧。”说完，拉着娘亲来到圆桌边坐下，亲手打开了包着糕点的油纸。

    只见油纸里的糕成六棱形，色棕。这糕，其实就是现代的松糕；在当时的梁国，却也叫松糕。

    松糕是以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。当时的糕点就只有这一个品种，上到皇室成员，下到贫民百姓，都会蒸制会食用。只不过作为顾府的旗下产业，大少爷和徐锦记的大师傅一起花了不少心思，终于决定以糯米、红糖、肥肉为原料，配以红枣、核桃仁、桂花做馅。所以棕色的松糕刚出炊出来时冒着袅袅的热气，表面上有红枣和桂花的点缀，里有亮晶晶的肥肉... -->>
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