的铁锅数摞碗碟,还有油盐各种调料以及白面干果糖莲子等,给肖佩买了各色丝线,又买了弓箭笔墨,林林总总装满了另雇来的骡车。
回到家,郝俊和肖玉成把东西往家里搬,肖佩看着这么一堆,不禁睁大了眼道:“你买炉子还罢了,怎么又买回来两个铁锅?”
萧瑜拎着小鹿皮靴递给肖佩,解释道:“再冷点的时候吃火锅用。”
时人已开始吃火锅了,只是不如后世盛行。但这是萧瑜冬日最爱的烹饪之法,如今有条件,当然要早早准备好。试想,在寒风凛冽的时候,一家人围着暖融融的炉子,上边架着热气腾腾的火锅,旁边是鱼片羊肉等各色美食和酱碟,边烫边吃,岂不让人解郁祛湿,酣畅淋漓?
肖佩是见识过火锅的,但未曾亲自一试,听了也露出几分期待。
岁末,农家忙了大半年终于将收成放进仓廪,人也清闲下来,就开始好好筹划来年。
肖家也不例外。
萧瑜趁肖玉成也在,午饭时就道:“如今已经十一月,许多事要做可能也得等到明年,但总要未雨绸缪。玉成和阿姐可有什么建议?”
肖佩应该也想过这个问题,道:“仙草冻、酸笋还继续做,有了银钱可多买田地,自家并非深谙农事,索性全租赁出去,蔬菜就种屋旁这片地好了。若还有空闲时间,我觉得可以建个鸡舍,有鱼虾喂食,雇人成批养些鸡鸭。”
萧瑜点头:“阿姐的想法不错。”
“我不在家,你二人会不会太辛苦?”肖玉成却道,“不如将田都赁出去,在城里将军巷租个小铺子卖点杂货,做些仙草冻,夏秋再回村里和七叔家做酸笋,一家人也有个照应。”
“在城里租铺子?这个也可以考虑。”
“是啊。”郝俊眉飞色舞地大声附和,“秋天再回来摘果子酿酒。”
肖佩虽然希望离肖玉成近一些,但还是摇头道:“在乡野地方住惯了,并不想到郡城去。”
其实萧瑜比肖佩更喜欢待在乡下。如今在村里只要有钱,生活条件不比城里差,只买东西没那么方便,也有走家串户的货郎。她平日弄一下药材,闲时可到田间摘野菜摸田螺,上山采药打猎摘野果,下水捉鱼虾,何等自在惬意。
两人都说了想留在村里,肖玉成就没再劝。
萧瑜道:“村边那片常年积水的荒田土质好像还挺肥,我想可以便宜买下挖了荷塘种莲藕。我家以前种过,有些经验。只是还得寻找好的藕种,不知永安郡城哪里可以买到。”
时下种藕的人比较少,品质也参差不齐,因此好吃的莲藕挺金贵。若是真能种出品质上佳的莲藕,也是生财之道。
郝俊便道:“大将军府有吃莲藕,让管事的问一下定能寻到好的藕种。”
萧瑜就把这事托付给郝俊,只等找到了好藕种再把那片荒地买下来,然后趁冬日雇人将荷塘挖好。
下午天放晴了,萧瑜和肖玉成去捉了喂鸡的鱼虾回来,就去打理自己的药圃,肖佩仍缝制冬衣,肖玉成和郝俊就宰杀几只兔子,一只晚上吃,余下的腌过熏制了留着姐妹二人平日加餐。
萧瑜把药田的草除干净,就到屋后柴房去拣干柴出来。