第9章 麻婆豆腐

婆豆腐选用的是北豆腐，就是俗称的卤水豆腐。

    中华饮食文化博大精深，豆腐便是其中一个伟大的发明，而根据其成型剂的不同，卤水成型的称为北豆腐，质地更加坚实。而石膏成型的称为南豆腐，滑而嫩，却不适合用作炒菜。

    丁一朵取了一块大小适中的豆腐，刀法干净利落地切成小块，锅中烧了滚烫的沸水，将豆腐在放了盐的沸水中焯一下，去除豆腐的腥味，保持豆腐的滑嫩坚韧，做起来不易碎。

    又换了砧板取了肥瘦相宜的牛肉切成肉末，再换了刀背将肉末仔细剁了一遍。

    所有准备工作做完，这才开始开火上锅去炒，不大功夫，厨房里就已经弥漫起鲜辣的香味，而最后出锅时撒上的青花椒粉更是让人味蕾一震。

    做完这道菜，丁一朵又手脚麻利地做好了水煮鱼和回锅肉，盛好放在食盒里，招手叫来杨柳，“去送到医院吧。”

    谁知杨柳傲娇地一扭头，“我不想再看到那个娘娘腔和如花，会影响食欲，影响了食欲就会长不高的。”

    丁一朵抬手又给了他一巴掌，“哪儿来的额歪理邪说！去不去？”

    “不去，爷爷，你看姐姐，这么凶，你也不管！”

    丁老爷子笑呵呵地看着姐弟闹了两句，才发话，“花儿，赶紧去，这川菜本来就讲究端上桌就吃的，凉了味道可就完全变了，到时候人家若是说你的厨艺不好，你可不许耍脾气。”

    丁一朵想到那个男人贱兮兮的嘴，只能提了食盒，赶去医院。

    好在医院离的也不是很远，不到十分钟就走到了。

    病房里的钟俊和六六正在两两深情对望外加肚子互唱空城计。

    钟俊无聊地拿起手机选取了一个自认为十分迷人的角度自拍了一张照片，然后发到了微博和朋友圈，并且配了一句话：“嗷嗷……等待投喂中！”

    作为一个只要发照片就会被添屏的明星来说，钟俊表示，也是一种烦恼啊。

    果然不到一分钟，钟俊的微博被迅速攻占，微博下迅速出现惊人一致的回复，“男神，已舔！”

    朋友圈的回复则略显残酷。

    傅铭远：住院都堵不住你这张吃货的嘴。

    莫女士：我对投喂你的人比较感兴趣。

    徐克岩：一颗永远改不了的吃货的心，真是白瞎了你这样脸啊。

    钟俊回复徐克岩：你是再夸我颜值高么，(*^__^*)嘻嘻……

    正跟那群损友在插科打诨，病房门就被大力推开，依旧是t恤、热裤、人字拖的丁一朵拎着大大的食盒走了进来。

    几道色泽诱人的菜刚一摆上桌子，本来一个坐在床上，一个站在窗边发呆的两个人，以最快的速度各自霸占了桌子两边。

    六六深吸了一口气，咽了咽口水，“小花妹妹，这都是你做的？”

    丁一朵正将水煮鱼上的青花椒捞去，头也没抬地回了一句：“嗯。”

    “等等，我先拍个照啊。”钟俊拦住六六的爪子，拿起手机咔嚓咔嚓照了照片，修了图，发到了微博和朋友圈，这才开始吃。

    水煮鱼鲜嫩醇厚，麻婆豆腐麻辣鲜香，回锅肉肥而不腻，即使不是刚刚出锅，也丝毫不减口感上的体验。

    眼见两个吃货眼冒绿光的开始抢食，丁一朵转身准备离开，谁知自己的手腕却被人一把抓住。

    丁一朵目光向下，一只小麦色的大手扣住自己白皙纤细的手腕，两种颜色形成鲜明的对比。

    她挑眉看向拉住她的男人，脸上的红疙瘩下去了不少，那张脸看起来也不再那么恐怖，此时嘴巴里都是吃的，脸颊鼓起，看起来倒像一只豚鼠。

    “唔……我有话跟你说，你等一下。”

    丁一朵尝试着挣脱了一下，却没有挣开，本以为自己常年端沉重铁锅的手腕是有力的，没想到这个看起来并不强壮的男人，居然手劲这么大。

    钟俊手劲虽大，却也没有用力，只是用了巧劲儿，让她无法挣脱。

    丁一朵只能站在一边，看着两个吃货因为一块鱼肉一块豆腐像两个孩子一样抢夺半天。

    有这样的老板真的不会喝西北风么，有这样的下属真的不会担心破产么？丁一朵表示深深的怀疑。

    等两个吃货把饭菜消灭的一干二净，钟俊擦干净了嘴巴，才开口对站了半天的丁一朵说道：“参加美食选秀节目吧！”