果子制出的烤肉酱,用小刷子均匀的刷在兔子肉上,不一会儿的功夫,营地就传出了烤肉特有的香味儿来。
“喝,真香啊!”镖局的胡镖头凑到惠雅跟前来,垂涎欲滴的看着惠雅手中的兔子肉,“丫头,你这是又做什么好吃的呢?”
这胡镖头四十上下岁,长得十分魁梧,平日里头也是个爱吃的,自打知道了惠雅厨艺不错以后,便时不时的凑过来问问。而惠雅有时候准备的吃食多一些的话,也会分给胡镖头一点儿,毕竟惠雅对于能够战胜了山匪子的胡镖头他们,是十分的敬佩的。
“胡镖头,这是给夫人烤的肉,夫人这两天胃口不好,就想法儿给她多做点儿好吃的。”惠雅笑眯眯的跟胡镖头打了招呼,手里头的动作却没停。
篝火旁边的烤兔肉不时的被翻动着,持续散发着香气,而她手底下正在细细的剁着野鸡的鸡腿肉,配上在营地附近采的小野菜,准备着*蓉粥用。
“嗯,真香啊!”连夫人这时候也下了马车走到了惠雅跟前,闻着兔肉的香味儿,连夫人竟是觉得有些饿了。看着惠雅两头忙活却丝毫不乱的样子,点点头赞许的说道,“咱们惠雅真是越发的熟练了呢。”
“夫人!”惠雅看到连夫人来了,忙不迭的站起身来,“夫人您等等,烤肉马上就好,还有鸡蓉粥!”
“好,那我就等着吃了!”连夫人赞许的看着惠雅烤在铁钎子上的兔子,又看了一圈儿营地上垂涎的目光,忽然带着笑转头向连老爷走去。
不一会儿的功夫,连老爷带着几个身手不错的青年离开了车队,等回来的时候,他们的手里头又多了不少的野鸡和兔子。随着野鸡和兔子被收拾好了,更多的铁钎子被穿上,更多的肉被支在了篝火上烤着,营地里头的香气越发的浓郁了。
惠雅这才发现,原来刚才连夫人是让连老爷去多猎些猎物回来,跟大家同乐呢。惠雅一双漂亮的杏核眼眯成了月牙状,只觉得连夫人实在是太好了,有好吃的也不忘了其他人。
最开始烤制的兔子已经外酥里嫩了,金黄色的酥脆表皮配着酸甜适口的酱料,轻轻用小刀一割,便能滴下油来似的。惠雅轻轻的将兔肉片成了薄片放在盘子里,呈给了连夫人吃。
“嗯,金黄酥脆,酸甜适口,惠雅你的手艺不错哦,赶紧也来尝尝!”连夫人笑眯眯的夹了一片烤肉吃了,顿觉胃口大开,索性坐在篝火边儿上,端上一碗鸡蓉粥,一边儿喝着跟惠雅一起烤起肉来吃。
惠雅被连夫人这么一让,也吃了口兔子肉,只觉得入口颇烫,带着浓浓的酸甜香气,而肉的表皮烤的酥脆的很,咬的时候嚼劲儿十足,真的是很好吃呢。
天高云淡,远处的夕阳缓缓落下,不知从哪儿飞回来的倦鸟也陆续的归巢了。惠雅握着烤肉钳子烤肉,一边儿听连夫人和香茉她们说着湖西的趣事儿,一边儿听着车队营地的欢笑声,唇角微微的勾起,只觉得心旷神怡。(未完待续)