去年因为自然的原因,赵玲玲虽然攻克了了技术层面的问题,但赵玲玲的冷饮店依然没开起来。所以今年赵玲玲早早就在县城寻摸了一家不大的店面,顾了县城最有名的施工队早早的按照赵玲玲的意思装修好了。接下来就是准备店面开张的事情了。
当然,赵玲玲也很开心,她的冷饮店开起来,意味着她赵玲玲在这异世有了第一个实体企业了,到时银子滚滚儿来,她怎么能不开心呢!最重要的是可以在夏天吃到冰爽的冷饮,想想她的心情都很美。
招募来的男孩们排成一排,赵玲玲决定亲自上阵给他们做岗前培训。制冰的办法交给了家里原先九个小乞丐之一现在已经改名叫随平,古代可没有榨汁机,光榨果汁就是一项巨大的工程,好在轩辕浩神通广大给赵玲玲找来了几个精致的小石磨,解决了赵玲玲的问题。
冷饮店当然少不了的就是各类冰淇淋了,这样一来家的奶牛遭了秧,本来赵玲玲买奶牛就是仅供家人喝的,现在不行了。
“想要做好冰淇淋最主要要做好两个字那就是”搅拌“全靠人力工作,这个事必须要掌握好的。”边说边做赵玲玲的小胳膊有点吃不消了,只好把天天跟着她的夏雨拉了过来。赵玲玲决定还是动嘴皮子好了。
派人将店铺打扫干净之后,把定做好的桌椅摆放好了,又摆了几盆绿色植物景区,说是有助于去除异味,当然这一些古人是不懂这些的,但不妨碍他们对美的享受。
为了冷饮店的开张,赵父还特地去请先生看了个黄道吉日,说是这样一天开张一定会财源广进。虽然赵玲玲不是很讲究这些,但也免不了要入乡随俗,好在这些有赵父帮着办了。
经过赵家一家人的商量,最后定了冰凉一夏,很有现代人起名的特点,但冷饮店名字实实在在是赵瑶瑶起的,现在赵瑶瑶越来越有大家闺秀的气质了,而且兼顾了现代女强人的某些特点。赵玲玲很高兴,再也不用担心姐姐到了吴家会被欺负了。
为了开业,赵玲玲做了充足的准备,开业前的发宣传单,开业第一天打五折,弄的vip制度各种,宣传十分到位。
一切准备就绪很快,店铺开张的日子就来了,赵玲玲和培训好的店小二几人忙活了一早上,终于算是忙好了,赵玲玲的宣传果然十分到位,还没到店铺开业的时间就已经很多人在店外守着要一探究竟了。
几人的剪彩伴随着鞭炮声,很是热闹,他们不知道是这个别出心裁的剪彩仪式在此后的店铺开业中都成为了一道不可或缺的程序,一直流传了下来。
而赵玲玲冷饮店这边也给了客人很大的惊喜,每个独立的隔间给了客人很好的保密性,桌面上的甜品单里每样都是他们没有听过的东西,这样就引了客人很大的兴趣
在店里消费的大多是富贵人家的小姐,“这个叫什么冰淇淋的好好吃,感觉顺着喉咙滑下去一样,而且正好消暑。”一个漂亮的女子对身边的中年妇人说。
“恩,这个店面真不错。咦,哪来的弹琴声。”一位可爱的小姑娘听了一会儿找不到弹琴的人就找了个小厮问道。
“这个事咱们东家特意设计的,小姐,您还满意吗?”一位小二驻足解释道。
“满意,太满意了。”说完一看自己的那份冷饮上来了,也就顾不上其他了。
一尝,不得了了,炎炎夏日里,一碗冒着凉意的饮料,还没开始和,就让人查觉到了丝丝凉意,一尝试,这凉意沁人心脾,直叫人胃口大开,在这酷热的天气里,叫三两个好友聊聊天,或是下下棋,喝上这样的一杯饮料,加上这些美味的冰淇淋,真乃人生一大快事。
轩辕浩看着下面那个忙碌的身影,好像把她都印在自己的脑海里,然后越来越清晰然后留下了深刻的印象,挥之不去…
说真的,这里的每一样冷饮和点心他在赵家都尝过了,确实不错,比御膳房那帮老家伙做的还要好吃,也灵巧多了。
但是,自己这是喜欢她么?是的,喜欢,轩辕浩是个忠于自己的人,对她有感觉就不会否认,那些世俗规矩对他是没有约束力的。只是和她认识并不久,是什么时候她的一颦一笑都在自己脑海中?
既然知道了自己的心意,他就一定会将她拐到自己身边的,现在她年纪还小,但他不介意,他可以等,等她长大,最重要的是要她适应自己的存在。
要是赵玲玲知道轩辕浩心里所想的,肯定要气得吐血了,大叔,你是有恋童癖么,我才九岁而已,你确定谈这些不会太早了?
不过她现在忙开了,生意太好了,人手明显的不够用,用不起轩辕浩这尊大佛,赵玲玲就把他的小跟班丸子借了过来。
经过一天的忙碌总算是可以收工了,虽然都很累,但是大家都很开心,尤其是赵玲玲终于有了属于自己的铺子了,这是属于自己的店面,属于自己的财产,赵玲玲心里美的直冒泡泡。
赵玲玲虽然也很累,但是看着那没有结算的账本,还是迅速的算起账来了,用的是现在的计算方法,没一会就算好了,今天的收入除去原料人工等扔有一百多两的收入,算是个不错的开始了,之后就算是没有那么多,能稳定在三四十两每天也算是不错的了。加上时不时搞个活动促销,或者是有大型节日时推出新式的点心,长时间肯定会不错的,不能一口吃成一个胖子。
瑶瑶早早的洗漱完就准备休息了,看着玲玲房里的躺在被窝里翻来复去的兴奋劲还是出声说道:“玲玲,都忙活了一天了,早些休息。”
“知道了,姐!”轻声的答应着可就是睡不着。
第二天得到消息的各家小姐两三个相约前来,县城的店也算是打开了销路,夏季生意非常红火。赵玲玲决定等天气凉了,就换上麻辣烫、焖锅相信到时候这个店里的生意也不会差。其实在现代,很多小吃店都是这种经营模式看起来很小,老板也很辛苦,可是却非常赚钱。原因就在于一年四季无淡季而且来的是现银,针对的也是中低档人群,客流量就... -->>
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