018章 葱油饼

频道上的王氏连连推辞，开口解释：“今早发面的时候加多了藕粉，我倒没去主意，结果南瓜都用上了，面还剩这一团。”

    她在围裙上擦了擦手，笑着道：“这天气热，大饼烙多了也不好存，正想着要不等小雷他爹从田里回来，我下一锅面筋汤水给他们填下肚子。”

    “面筋汤水有什么好的，一点味道也没有。”孩子王有意见了，“还不如南瓜饼好吃！”

    东西再好，吃多了终究会腻，面筋汤水如是，南瓜饼也如是。

    王氏一时发愁起来。

    倒是叶小米灵机一动，建议道：“要不煎点葱饼试试？”

    “葱饼？”王氏转头问她：“这个可这么弄啊？”

    拿人手短吃人嘴短，加之兴致刚起，叶小米倒是一脸跃跃欲试，便问道：“王婶，家里可有葱么？”

    “有有有，这个大把，屋后的菜园子里还种着好些呢！”王氏连连应下。

    孩子王连忙自告奋勇，提议道：“娘，我去摘些回来吧。”

    经过上次烤番薯事件后，尽管他在心里面虽然仍对这个印象中胆小爱哭流鼻涕的外来入侵物种有着诸多不屑，不过对于她的厨艺，这个倒还稍微能够得到认可。

    ——孩子的想法，有时其实就是这么简单，所谓盲目崇拜，往往也类似于此。

    （作者：OMG，你什么时候有这么深层次的思想觉悟了？）

    面团是现成的，直接省了醒面时间，叶小米让王氏找来一只擀面杖，直接在案桌上将面团擀成薄面片，时不时的沾些水化软面团，又顺手撒了些生面粉垫在底下，防止黏桌。

    不多一会叶小雷已经从后院摘了好些青葱进来，叶小米便让王氏帮忙将其剁成葱花，自己则继续擀面，等她将葱花剁好送来，这边也恰巧弄好面底。

    白且薄的面片，清且翠的葱花，两者色彩交相辉映，倒让叶小米想起了以前在大学食堂里每天早餐必备的葱油饼，唉，穿来这么久了，也不知道那个买早点的大妈现在过得怎么样了？

    （作者：靠之，扯远了啦！）

    撒好葱花，继而用刀横切几下，每一片都切成方块状，跟着将每片面饼折叠起来，继续擀面。

    “好了，接下来煎熟起来就可以了。”叶小米转过头，笑呵呵的对王氏说道。

    王氏微微有些讶异于小米的表现，不过很快便又释然：“老早知道你舅舅是这三乡里出了名的大厨，倒是不知道还会这些糕点功夫，不过婶儿更吃惊的是，你这丫头竟也学了几成功夫，今日还真算是开了眼界。”

    叶小米听了这话不由心头冒出冷汗：幸好幸好，幸好这副身体的原主还有个厨艺出了名的舅舅，要不然的话，她绝对会因此成为穿越史上第一个因为做面饼而被拆穿身份的外来物种的。

    这样的话，那还不被后人笑掉大牙？！

    低调低调，果然才是王道！

    （懒猫粗线一下：很多亲在提问空间的事，咳咳，懒猫没忘，下章就会粗线的啦~~）