第112章 中秋团圆饭

一道菜，红烧肉，林屠户送的五花肉全切成一块块正方形，用几味卤料炒至金黄，加入酱油、麦芽糖调色，陶釜小火慢炖小半个时辰，最后大火收汁。

    第二道菜，莲藕排骨汤，排骨焯水去掉血沫，用少量猪油微炒，转盛至另一口陶釜，水开后放入莲藕块，慢炖小半个时辰即可。

    第三道菜，鸡枞菇炒肉丝，肉丝加调料和蛋白腌制小会，热油中分别煎炸鸡枞菇和肉丝至半熟，最后合在一起炒熟装盘。

    第四道菜，豆角炒卤肉，……

    第五道菜，韭菜盒子，……

    第六、七、八道菜，肉末茄子、凉拌翡翠豆腐、炒时蔬。

    八个菜色，荤素搭配，凉热相合！

    饭好之时，圆月当空，一缕缕轻柔的月光洒满大地。

    徐小可将油灯置于桌子中央，四周摆满饭菜，招呼大家赶紧上桌吃饭。

    大伙瞧了桌面一眼，脸上笑意掩都掩不住，正好八个菜，超过一半是荤菜，远远闻着都香气扑鼻。

    严大夫抽了抽鼻子，不动声色打量了徐小可几眼。

    小丫头厨艺真不错，今天不仅有新菜，还用了不少辣椒调味，大出血啊！

    周老爹笑呵呵抱着今天刚买的桂花酒，“来来来，咱们先把酒满上！”

    徐小可瞅着一桌子菜，心中自是很欢喜，已经算是第二次吃大餐了，比她刚过来的时候饿肚子，简直是天上人间。

    而且前世不觉得自己有当大厨的天分，可今天这些菜色自己看着都口水直流，真香啊！

    徐壮壮早笑得眉眼弯弯，握紧了小筷子，眼睛一会儿瞅瞅这一道，一会儿瞧瞧那一道，似乎是在思考等会开饭过后第一筷子应该夹向哪个方向。

    很快，周老爹给每人都倒了酒，连几个孩子碗里也有一小口。

    作为大家长的徐阿奶发话，“大壮、二壮、壮壮，你们三人起身，再给严大夫磕头，以后跟着严大夫认真读书，尊师重道。”

    三个少年果然一溜烟站到严大夫身旁，一起磕头行礼。

    严大夫抚着胡子端坐在凳子上，笑盈盈接受大礼，甚至还给每人准备了一套笔墨纸砚。

    徐阿奶大惊，今天她已经知晓了笔墨纸砚的价格，又怎么好意思收下，一个劲的重复“使不得，使不得”。

    结果被严大夫一句“以后都是我徒弟，自该照料一番！”打回去。

    “好了，徐老太，赶紧开饭吧，老夫肚子快唱空城计了！”

    收徒事了，当然是吃饭最大了！

    徐阿奶满脸笑意，吐出“开饭”二字。

    所有人第一时间伸向不同的菜肴。

    “呜呜，可可丫头，这道黑黢黢的红烧肉，软烂香糯，入口即化，对老夫胃口！”

    “排骨带好鲜啊，莲藕也很糯！”

    “我觉得韭菜盒子最香……”

    “欸，原来卤肉还可以和其他菜一起炒着吃！”

    一家人各有各的爱好，吃的头也不抬，后面甚至不再说话，一顿风卷残云将满桌子菜扫光。