打电话要问的事。
大概情况是这样的,在那边有大量的儿童营养不良,瘦是一定的,个子明显矮。但是也有一些孩子还不错,华雯做的项目就是要想办法让大量营养不良的孩子能尽量接近正常发育水平。项目有一定的资金资助,但不是直接给孩子给钱的事,而是要找到一个可执行的普遍方法。
“华雯,反向调查,记不记得我在喀什农村做过调查,本来是想从贫困人口的贫困原因入手给出扶贫建议。可是那个其实国家早都做过了,指需要给定个类型就可以。我看富裕户不多,就从富裕户是如何富裕的入手,这样就容易多了。”
“说具体的。”
“你找正常的孩子,不要去看别的,就看看他们的饮食,孩子发育不良大多数原因都是营养不良,根源还是食物。”我说道。
“这个我想到了,个子正常的孩子普遍每天四顿饭,吃的饭里有一种当地的植物枝叶,磨碎了放饭里调味。”
“个子矮的孩子呢?”
“两顿饭,很单一,因为穷,吃一种类似薯类的食物,磨碎后煮着吃的。”华雯说道。
这个条件好像也太差了,吃都吃不饱,营养当然跟不上。
“如果条件受限,就不做别的事,让个子矮的孩子吃和个子高的孩子同样的饭。”我说道,我对营养什么的没研究,也不关心非洲的饥饿儿童,只是用自己的思维去给提个意见。
“这样能行吗?同组的人本来是想着在学校里提供一顿免费的午餐,这样既能吸引大人把孩子送到学校去学习,也能救济这些孩子。”
“你能问这个问题出来,说明你说的这个方法不能实现。我觉得一个地方大家的主食应该都差不多,发育正常的孩子几乎都应该是家庭经济条件还不错的。就像这边,不管是贫困还是富裕,大家吃米吃面都差不多,差的是抓饭里有没有肉,拌面的菜是什么有多少,够不够正常营养的摄入。至于微量元素和维生素这类的摄入分析我认为不能做主要的判断。南疆农村里有很多一百多岁的老人,有些老人生活条件始终很一般,吃肉不多,动物蛋白质的摄入通常是不足的,这和均衡营养是冲突的。”我说道。
“学校里增加到两顿饭,饭里也添加那种植物磨碎的枝叶?”华雯问。
“只是这么个建议,我觉得你们最好还是听营养方面的专家意见好一点。”
“不,二傻,那些意见如果能实施我就不会给你打这个电话了。你的意见我考虑一下。”
这句话有点伤我的心了,搞了半天好像我单相思一样。为了能再聊两句,我给华雯说普拉多已经交到她哥哥手里了,又说我很想她,还说冷嘉月突然来了,然后很快的突然又走了的事。
“你没给她看我给你的照片吧?她跑的地方多,说不定能认出来,我不告诉你具体的地点就是怕你找过来。”
“你相信我会那么的傻,跑非洲去找你?你知道非洲有多少个国家吗?处于战乱和无政府的地方又有多少么?”我问。
“相信,因为你是二傻。”chaptere