第一0四章

能找到野菜。

    哪知，这二十多天一来，情况就出现了变化：春江大酒店的客源越来越多，而他们另几家的却越来越少。尤其那些高端客户，现在全部往春江大酒店那边倾斜，以吃到春江大酒店的野菜为荣。他们另外几家酒店也试着搞野菜宴，但一者货源供应得不到保障，二者即使找到些野菜，但这些野菜就是不行，比春江大酒店的要差上不少。人们均是认定，春江大酒店的“野菜宴”才是正宗。他们这些酒店也派专业厨师去春江大酒店试吃过，还真是这样。

    其实，同样是五星级大酒店，这厨师的手艺和水平并不相上下，但这原材料差了，却没得办法更改，他们这些酒店的厨师“巧妇难为无米之炊”，所以这普通野菜宴便上不了档次。结果，他们这些酒店搞的野菜宴，反倒成了“画虎不成反类猫”。这样一来，酒店餐饮部的日子便越来越难过了。由此直接影响到酒店的客房入住率、娱乐消费率等等。而在通达集团高层中，更有董事会成员依据品牌策略部的分析报告认定，这样的发展情况，时间一旦久了，他们酒店就有被弱化的可能，而同一时期，春江大酒店则会被不断强化。从这个角度说来，对酒店的长远发展是很有影响的。

    更重的一点是，这未来的三个月，却包括两个重要的节日：元旦节，春节！这可是酒店的传统消费高峰期。他们酒店绝对不能错过这两个高峰期。因此，酒店高层对他们下达了“死命令”。

    在这种情况下，他们几个才一齐出动，请我帮忙。

    原来如此。

    只到这个时候，我才理解这搞商业的，这预警机制还真是超级强大。就这么大点事，立即能够上升到集团发展的战略高度，偏偏还真像是那么回事。

    至于我的那些野菜，当然是其他地方野菜无可比拟的。这当然与我们那大山的土壤条件有极大的关系；另一点更重要的，则是大山独有的高山气候，也不是其他地方可以比拟的。因此，这野菜当然要好得多，也有着特别的地域特色。对于这一点，我充满着自信。

    尽管，我并不认为，我的那些野菜就能决定一家或是几家五星级大酒店的发展，因此，初听这四人之言，我甚至有种天方夜谭的感觉。但想想自己的那些野菜竟然这样地被重视、受欢迎，我当然兴奋。

    想到这里，我却发现程达进几个一直在沉默，似乎在等我表态。也不知怎么地，我心头突然一软：他们的话都说到这个份上了，我还真得帮他们想想办法了。只是，这急促之间，我却实在不知如何处理。

    当然，我可以变通。因为与春江大酒店签合同的只是我，如果我让灵子她们几个，或是以我那新公司的名义，给另几个大酒店供应野菜，任何人是无法找我麻烦的。但那样做，我似乎对不起春江大酒店，尤其是贺国谦。

    看来，我得想一个两全其美的办法。

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