第六十五章 豆腐店开业

来凑热闹的。”

    “能否成功要看，今天品尝后大家的反响，还有接下来几天的回购率，以及客流量。”

    回购率、客流量这些词。

    孟菲儿有些听不懂。

    金戈耐心讲了一遍后。

    孟菲儿十分自信地说道：“我感觉应该没问题！”

    金戈笑而不语，眼眸深邃。

    若是这个店面成功，那就在长安城迅速地开分店。

    然后再利用自己的便利条件，开启地摊模式，之后就是全国开连锁店。

    现在的关键，就看这个店能不能彻底地火起来了。

    不到两个时辰。

    店内的豆腐脑、豆腐、豆浆全部销售一空，就连几百斤的豆腐干也没剩多少。

    孟菲儿将情况讲述了一遍。

    金戈没想到会卖的如此之快，有些喜出望外地说道：“菲儿，吃过的人现场反响怎么样？”

    孟菲儿立刻道：“吃过豆腐脑和豆腐，喝过豆浆的，都说味道极好，口感绝佳，爆炒豆腐干也很美味。”

    “有不少顾客表示明日还会来买。”

    “而那些站了排也没买到的百姓，听说售罄都失望的离去了。”

    金戈又道：“豆腐干卖得怎么样？”

    作为第一块豆制产品，金戈十分在意的。

    不待孟菲儿回答，一个下人跑了过来道：“大小姐，豆腐干也卖没了。”

    “很好！”金戈激动地站起身。

    这是他来到这个世界赚的第一笔钱，说不兴奋那是假的。

    于是，他开口道：“今日店里的服务生，每人都赏一两银子！”

    那下人忙大喊道：“金少爷说了，每人打赏一两银子！”

    立即整个金孟豆腐坊，传来鼓掌和兴奋地叫好声。

    孟菲儿也笑得合不拢嘴。

    金戈对菲儿道：“明天的豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆浆的量不要增加，与今日相同即可。”

    “三天后，如果还是这样，咱们立即就开分店。”

    孟菲儿高兴地点了点头。

    ……

    吃过早饭。

    孟菲儿来到金戈的房间，将今日销售额告诉了金戈。

    “今日豆腐脑咱们卖出了三千八百七十三碗。”

    “豆腐一千三百斤。”

    “豆腐干七百八十一斤”

    “豆浆大概卖了三千多碗。”

    “将铜板换成银子，大概是十四两二钱银子。”

    十四两二钱银子？

    金戈有点失望，感觉钱太少了。

    想到今日是第一天，是打二折售卖，很快就释然了。

    金戈看到孟菲儿没了刚才的心气，开口道。

    “今日十四两银子没什么的，你忘记了吗？今日是二折销售！”

    孟菲儿听到此话，蹙眉舒展。

    金戈继续安慰道：“今天还有很多百姓没有买到，也没有尝到。”

    “明日的客流量肯定不会少。”

    “长安城有二十几万人口，今天来的才来多少？”

    “不过是九牛之一毛罢了！”

    “若是咱们的豆腐的口碑彻底打开。”

    “长安城只要有两成的人来购买豆腐。”

    “咱们的收入就会很客观！”

    “这也就是我为什么让你将周边的黄豆全部买下来的缘故。”

    孟菲儿想了想道：“到时候我担心人手会不足……”

    金戈微笑着说道：“这次百户所操练有四千多人，人手方面你不必担心。”

    孟菲儿长舒了一口气，嫣然一笑，将额前的一缕头发放在耳后。

    金戈望着如此的孟菲儿，一时没把控住抓住了她的玉手。

    “咣！”

    一声碎裂声传来。

    金戈高大的身躯撞碎房门，直接从屋内飞了出去……?