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第4章 道友,二锅头,吨吨吨吨吨!

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;  秦汉时期是有辣这个字,但出现的很少。

    辣实际上是从辛辣演变过来的。

    在秦朝,五味指的是是辛、酸、苦、甜、咸。

    辣味主要靠的是葱姜蒜和胡椒来提。

    不过辛辣和辣的区别还是很大的。

    茱萸也可以,不过茱萸现在是做药的。

    还有种是山葵,味道和芥末差不多。

    另外,现在也有用芥末子做成的酱。

    不过,辣椒是没有的。

    根据后世的文献记载。

    辣椒是明朝时期传入国内的。

    但根据后来植物学家的探索,在西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。

    或许可以证明咱们也是辣椒的原产地之一。

    ……

    白稷喜欢吃辣。

    属于是无辣不欢的类型。

    当初为了照顾这些小辣椒可是费劲心力。

    没有辣的人生是不完整的。

    这道酸辣土豆丝可是他的绝活。

    竟然说他下毒?!

    我反手就给你一……张过去的CD!

    不会吃就别吃!

    真是狗咬吕洞宾,不识好人心!

    白稷无奈拿起筷子,夹起一筷子酸辣土豆丝。

    就着大米饭,又辣又酸刚刚好。

    秦朝时期没有炒菜。

    但是,不代表他们不会模仿。

    秦大大现在是饿的不行了。

    再加上这一桌子菜实在是香的不行。

    终于,还是动筷子了。

    以他的身份,平时都会有专门的侍者夹好菜。

    用这种短筷子也不是很习惯。

    加了大半天也没夹起来。

    最后直接端起盘子就往饭碗里面赶。

    “陛下!”

    李信顿时急眼了。

    “这里面有毒!”

    “我看你才有毒!”

    “你怎么这么没见识?辣椒都没见过?”

    白稷怒了。

    仙侠世界这么低端?

    连辣椒都没有?!

    秦始皇摇摇头。

    “既然他吃了都没事,还怕什么?”

    “况且,以仙人本事,真要害朕何必用这种手段?”

    听听!

    这才是人话!

    不过……怎么越听越觉得不对劲……

    蒙毅看了眼李信,示意的点点头。

    就冲刚才白稷凭空点火这一手,就绝对不凡。

    真要祸害秦大大,还用下毒吗?

    秦始皇端起饭碗。

    扒拉满满一大口。

    这些饭碗都是白稷用木头做的。

    粗糙了些,勉强用肯定没问题。

    络腮胡上下耸动。

    眯着眼,细细品味着其中的味道。

    入口有点酸。

    咀嚼片刻后,米粒混合着土豆,辣味瞬间在舌头上炸开。

    “嘶!”

    “好辣!”

    “好疼!”

    ……

    “过瘾!”

    秦始皇满意的点头。

    秦朝是有类似于辣酱的,不过辣味很低。

    主要都是葱姜蒜这些。

    了不起的加点芥末籽,食脍使用。

    脍就是生鱼片。

    没错,吃生鱼片也是咱老祖宗的智慧了。

    连芥末都是如此。

    “来来来。”

    “道友,来杯二锅头!”

    “吨吨吨吨吨!”

    白稷取来个酒坛子,倒上满满一大杯清澈的白酒!
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