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第1397章 还是差一点

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哪里出错了。”曲白围起了围裙,走进了厨房。

    张小川和常远也跟着走了进去,身为厨师,对于自己的厨房的要求一定是非常的严格的,因为这有关自己做料理时候的心情,必须是要好好严格要求一番的。

    曲白的厨房自然也是不例外,哪怕是张小川和常远走进去,里面的空间都会觉得小,可以想象,这么大的一个店铺中用了很大一部分空间用来作为厨房,曲白开这个餐馆恐怕也不是为了赚钱,而是仅仅是为了锻炼自己。

    张小川看得分明,曲白虽然在家里面算是不受待见的那种,但是不知道为什么,曲白是绝对不会缺钱的,如果真的要深入去思考一下的话,那就唯有曲白的母亲在世家中的地位着实不低的缘故了。

    只有那种地位才配得上曲枫,但是女人在世家的权利有非常的少,曲白的天赋这样被浪费也会情有可原,因为母亲是世家大小姐,曲白不缺钱就可以解释了,这样看来,所有的疑点貌似都有了自己专属的答案,张小川想了在想,觉得没有什么错误,于是心满意足。

    曲白开始制作锅巴料理,却是没有先开始制作锅巴,而是先开始制作的酱汁,这也是一个常见的道理,锅巴是一种必需赶快吃掉的料理,放久了会被空气中的水浸湿,然后自然就是不好吃了。

    所以为了防止锅巴快速吸水,制作锅巴料理的时候一般都是先制作酱汁,曲白制作的的锅巴料理算不上什么不传,所以张小川和常远在一旁心安理得地看着。

    香菇、胡萝卜、黄瓜这些的调味食材被切成了小丁丁,加入肉油和一点点精肉,放入葱、酱等调味料,再放一点酱油、红糖爆炒,这就是曲白的酱汁烧制。

    一套流程下来,没有任何错误,但是张小川就是觉得不对劲,而且是很不对劲,只是张小川没有立刻说出来,因为张小川想要找找原因,或许这种制作的酱汁配合起锅巴的味道更加的好也说不定呢?

    锅巴还是那种锅巴,和张小川的手法也没有多大区别,或许比张小川更加的熟练,毕竟曲白在以前的事件中最长练习的就是锅巴料理了。

    一个小半圆的锅巴盒盖在盘子中,曲白用酱汁浇在上面,发出“滋啦滋啦”的声音,有点像是电流的流动的声音,也像是火焰上浇水的声音。

    香气一下子就弥漫开来,但是却在以最短的时间内消失,当张小川看过去的时候,发现酱汁已经覆盖在了锅巴的上面,香气只是最开始接触的时候散发的。

    红得、黄的食材在锅巴上显得非常好看,色香味俱全也存在了一小段时间,但是这依旧只是一道色味俱全的料理,这已经足够了,而且看上去还不错。

    “不出意外,这已经是一道色味俱全的料理了。”张小川想了想说道。

    “味道还是差一点。”曲白有点失望,她已经尝了一点锅巴料理了。  ,
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