第1376章 锅巴料理

新手。

    丛林餐厅的名气是因为张小川自己的名气大才出名的，其实对于张小川的经营手段，是个人都会觉得实在是太过敷衍，隔三差五就关门个几天，美其名曰放假，其实就是张小川不想开门，这种情况在谢天来了之后会好一点。

    张小川开餐厅只是为了让自己的料理给更多的人吃到，当然，这只是一个心愿，而不是一个梦想，梦想是一定要努力去完成的，心愿是看心情完成的，所以张小川对于丛林餐厅很看重，但是却不会经常去关照。

    对于这个小店遇到的情况，张小川也找不出原因，不过呢，张小川今天是来这里吃锅巴的，也不想多管其他的事情，没那个必要啦。

    女生白了一眼，将菜单收好，回头去将发票开好，再回来的时候就看到张小川在和常远聊关于锅巴的制作方法，心中对这个看上去还可以的家伙高看了几分，但是仅限于此，对于张小川还是没有什么好的态度。

    张小川也是有点懵逼，不知道自己这么惹到这个女生了，见到这个女生往厨房走去，便多问了一句，“锅巴料理是你做的吗？”

    “怎么？看不起女人当厨师的吗？”女生听到这个就觉得张小川的意思有点嘲讽。

    其实，天地良心，张小川就是想问一问，他可没有那么多的偏见，但是现在看上去好像被人误会了，不过误会就误会吧，这世界上误会的事情还少吗？张小川觉得有很多事情，也不差自己这一件，所以根本就不放在心上。

    “你和她以前认识？”常远看着张小川，又看看那个女生的背影，疑惑的问道，看起来好像真的是张小川和这个女生认识一样。

    “没有，就是多问了一句，好像被误会了。”张小川有点无奈的说道。

    “这就是缘分啊。”常远难得八卦一次，但是张小川只有哭笑不得，这都什么和什么呀。

    ……

    料理上来的很快，锅巴的料理有很多种做法，最常见的就是农村的大锅中煮饭的时候，常常会出现锅巴，那种锅巴就是最原始的锅巴，也是锅巴料理的原形。

    到了现在，因为需要满足锅巴料理的销量，所以锅巴都是用糯米铺在锅边上用不同的方式来制作，这也是锅巴料理的通用做法，至于后续的料理方法就属于一些私家方式又或者是常用方式了。

    张小川隐隐有一种感觉，这次估计会碰到私家制作的锅巴料理，这种私家方式一般都是有那种厉害的厨师发明的，按理说在这里不应该会出现，但是张小川就是这么觉得自己会遇到。

    终于在料理上来的时候，张小川就闻到了料理的问道，有着一股独特的香味，和张小川以前遇到过的料理方式完全不一样，这是一道张小川没有吃过的锅巴料理，里面采用的方法让张小川觉得新奇。  ,