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第1342章 物竞天泽

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会雇佣这么年轻的员工。

    其实达芬奇也不小了,但是上大学的年纪,看上去还是和高中生一样的,这应该算是童工吧。

    “我可以睡马奇的卧室,马奇在米其林的任何分部都有一套自己的卧室,这就是资本主义的腐败生活啊。”达芬奇毫不掩饰对于这种奢侈生活的厌恶,丝毫不记得他自己也是这种生活的受益者。

    “那就随你了,记得明天来丛林餐厅报道,不认识路的话用导航。”张小川感觉话题有点聊不下去了。

    “既然没有什么事情,那我就先离开了,虽然再不情愿,我还是要出去和那些社会名流们好好聊一聊赞助的事情,说是入乡随俗也好,别的什么也罢,我的餐厅总还是要在京城扎根的。”卡斯特这句话多少带着点无奈,但是没有办法,法国的料理界特别注重信誉,食战输了毕竟是没有办法的事情。

    “那么以后就是竞争对手了?”张小川不由得打趣道。

    “我想,这个应该不会,一切都是看料理。”卡斯特摇了摇头,“法国,如果有看不顺眼的餐厅,就可以申请食战,谁赢了谁留下,但是在这里,食客们觉得好的餐厅才会吸引源源不断的食客,这样那些实力不行的餐厅照样会被淘汰,虽然过程不同,但是本质和结果都是一样的。”

    “我们的料理风格有很大区别,所以我们的料理不会互相影响到。”卡斯特说起这个的时候也是松了一口气,还好两个人的风格不太一样,也多亏两个人风格不一样。

    “物竞天择,适者生存。”张小川没有对卡斯特的话做出回应,但是一句话道出了本质,“这句话其实并不适合用在餐厅身上,狼和羊之间一定是狼会取胜,但是千百万年以来,他们依旧互相存在着,他们之间只是竞争关系,并不会分出一个种族的生死,餐厅也是这样。”

    “食客们都是宽容的,单独的一家餐厅开的久了就一定会倒闭,因为他的身边没有其他的餐厅作为对比,也不会用来作为食客的其他选择,食客迟早是会吃腻的,餐厅也会因为没有对手而丧失进取心,所以说,餐厅之间应该是互相依存的关系。”

    “那么,合作愉快。”卡斯特脑子很聪明,一下子就反应过来张小川说的意思。

    “合作愉快。”张小川笑着说道。

    “我要去睡觉了,就不送你们了,晚安。”达芬奇打着哈切说道,他今天在马奇的眼皮子底下装模作样,提心吊胆的,现在都快累死了,必须要赶紧补充体力。

    “明天不要忘记来报道。”张小川顺口提醒了一下,事实上,有了谢天每天去餐厅,张小川统统都可以睡一会儿懒觉。

    “知道了,张,我一定回去的,但是现在,我需要休息。”达芬奇苦兮兮地说道,眼皮都快睁不开了。

    “行了行了,我们走了,你去休息吧,”张小川也觉得自己今天的话有点多,可能是受了马奇的传染,这家伙果然是一个麻烦的老头。  ,
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