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第1311章 退役的海军厨师

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    “什么话?”张小川被马奇看得有点紧张。

    “SHOWTIME,我们的资料员给的唯一一句话就是SHOWTIME。”马奇耸耸肩,他也对这种模棱两可的评价很不满意,但是这也从另一方面可以看出,这个杜卡奥真的是非常不简单的人物。

    “好吧,这个杜卡奥看来很厉害啊。”张小川皱着眉头说道。

    “我有听过一些关于这个杜卡奥的传闻,我和你说过,杜卡奥的烟熏、熟成这方面的实力是非常的强的,可以说他对于肉料理的常用作法就是烟熏,有人评价他的料理是狂野的如同大海的风,温和的也像大海上的风,你可以从他的熏肉中吃到七月份的海上阳光,也能品尝到八月的暴风骤雨。”马奇将一些听闻说出,他很不喜欢这种没有来源的说法,但是没有什么事空穴来风,既然存在就会有道理。

    “很高的评价,我想这是一个很好的挑战。”张小川眯起了眼睛,这是他在遇到势均力敌的敌人的时候的一个小动作,用来隐藏他许久没有出现的渴望对决的心情。

    “我觉得你还是要小心一点,你的实力应该是比杜卡奥要弱一点的,尽管都有着米其林四星的评定水准。”马奇提醒道,张小川是他看重的厨师,马奇不希望张小川因为一次失败而颓废。

    在马奇得到的资料里面,张小川好像从来都没有失败过,但是这一次杜卡奥的水准比张小川高出不少,张小川获胜的可能性很低,马奇甚至默认张小川将会失败了,所以马奇这样说道。

    “没关系,我只是想要来一场酣畅淋漓的料理对决,哪怕是输了也没有关系,我的料理之魂是不会允许我面对更好的料理而后退的。”张小川毫不在意。

    输赢对于张小川来说其实并没有什么意义,或许很多人看张小川才能来就没有输过,所以会认为张小川不会输,不喜欢输,不能够接受输。

    其实不是的,张小川从来就不是一个在意输赢的人,他只是在意自己能不能学到更多的料理知识,胜利除了带来荣光和赞美,其他的一无所有。

    只有失败才会带来反省和更进一步的努力。

    SHOWTIME

    张小川远远的就看到了那个巨大的牌子,不得不说,这么大的一个英文牌子的确是非常的的霸气的,恰如SHOWTIME的意义,表演时间。

    餐厅的风格有着法国码头餐厅的风格,狂野却又不失细腻,还可以闻到一股威士忌的味道。

    法国餐厅是最擅长肉料理以及酒调料的餐厅,对于肉以及酒的搭配是很多地方都没有办法比的,特别是擅长烟熏肉、烤肉这些的法国料理界的顶级人物——杜卡奥。

    “怎么是你们?”一个白人青年显然是认出了张小川和马奇,眼神不满的问道,“你们来这里干什么?”

    “怎么回事?杜兰奇?”杜卡奥的声音传来,刚才杜兰奇的声音有点大。

    张小川见到杜卡奥端着一盘炖牛肉送到一张桌子边上,没有想到既是主厨的杜卡奥居然也是一个服务员,看上去很亲民的样子。... -->>
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