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第198章 水煮熏肉鲶鱼片

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    张小川翻开大鲶鱼,把大鲶鱼的身上的另外一半身体给握住,用着精品砍柴刀,仔细的在大鲶鱼的背鳍上面,从上往下划了一刀。

    让刀口的标志做好。

    张小川紧接着,一只手紧抓住大鲶鱼的鱼肉,另外一只手拿着精品砍柴刀,深深的插/入了大鲶鱼肉里面。

    咔嚓!

    大鲶鱼肉被轻易的穿插。

    张小川开始掀开大鲶鱼肉,用着精品砍柴刀切割着大鲶鱼肉,把那些大鲶鱼肉与那骨架开始的分离。

    张小川越切割越大,那扇的鲶鱼肉,很快被切割了出来。

    整尾的大鲶鱼,伸手没有了鱼肉,只剩下了一条巨大的尾巴,还有背后的那长长的鱼鳍。

    luo露出了巨大的骨架。

    骨架上面,只剩下了零星一点的鱼肉,那上面的鱼肉,几乎都被张小川全部都给切掉了,丝毫不剩。

    张小川放下精品砍柴刀,一只手提着大鲶鱼的鱼肉,另外一只手抓住大鲶鱼的骨架,用力的一拉。

    大鲶鱼的骨架被拉到了一旁,扔在了地上。

    这骨架,几乎已经没有可食用的价值。

    那怕扔到了地上,沾染了泥土也没有关系,剩下的那些骨头,张小川只能利用来做别的东西了。

    啪!

    张小川把大鲶鱼的骨架扔掉之后,把手里的那一半大鲶鱼的鱼肉,放到了大叶子上面,上面都是鲜红的肉。

    “哇!这大鲶鱼的肉质好好啊!”

    ”是啊!看起来真的很棒。”

    “用来烤的话,肯定不错。”

    “不过,可能有点腥吧!”

    “不知道张爷要用这大鲶鱼的肉来做什么....”

    ......

    鲨鱼直播的观众好奇的看着张小川。

    张小川把大鲶鱼方向之后,目光落在了邓悦三人身上,此时三人几乎把另外一半大鲶鱼身上的大骨刺,全部清除掉了。

    半分钟后。

    “好像没有骨刺了。”邓悦翻了下鱼肉说道。

    李承站起来道:“嗯,已经完了。”

    陈贤扭头看向张小川,然后看到了张小川旁边的另外一扇大鲶鱼肉:“那边还有一扇,我们去拔吧!”

    邓悦看了下,点了点头。

    李承一副我跟你们走的感觉。

    三人移步,走到了另外一扇大鲶鱼肉前,张小川看了下三人,微微的耸了耸肩,微笑了下。

    他走到那扇大鲶鱼肉前,顿了下。

    对着大鲶鱼肉肉质最为厚实的鱼鳃下的鱼肉,用着精品砍柴刀从里面切割下了一块最好的鲶鱼肉。

    拿着鲶鱼肉,张小川脑海一转。

    用猪肉与鱼肉做的一道菜肴。

    “那就水煮熏肉鲶鱼片吧!”
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