64.香椿

    高媛大喜，她发现了两棵巨大的香椿树。

    香椿芽可是好东西，上辈子的大学室友曾经从老家带来香椿芽咸菜，说是用春天初发的香椿芽腌的，不用放冰箱，就能保持一年之久。她那是头一回吃香椿芽咸菜，惊讶地发现居然还保持了一些鲜香椿芽的香味，不觉大为惊讶，也就牢牢地记住了这种奇妙的吃食。

    在那个食物丰富的时代，香椿芽都能占据一席之地，更别说现在这个时空了。高媛立刻决定，今天务必要把这些香椿芽采走。

    说干就干，长长的树枝上绑上镰刀，不过试了几次，就成功地割下一簇香椿芽来，她捡起来检查一番，很好，基本没有损耗。收进空间，继续干。

    低处的采光了，她便把马车放出来，踩到马车上接着采。中间的采光了，她就踩着老马的背爬到树上去。得亏老马现在跟她关系不错，换一匹马她都不敢这么干。

    在她的努力下，终于把两棵大树的新芽采了下来，只留下树梢上寥寥几簇。她不知道香椿芽采了之后还能不能再发出来，怕把树给采死了。嗯，等过些日子得再来看看，若是香椿芽采光了，还能再发，那明年就知道该怎么采香椿芽了。

    这是个意外的收获，高媛满心欢喜地回了城，差一点儿被关在外头。两棵树太大，她又贪心，着实花了不少时间。

    柴文道和伐北在家已经等急了，她从来没有回来这么晚过，都过了吃晚饭的时间啦。知道她今天是出城去卫所的，柴文道免不了担心。

    见她满脸笑容地回来，伐北直接扑到怀里要抱，柴文道则长出了一口气，问道：“嫂娘今日回来得甚晚，可是有事耽误了？”

    高媛笑眯眯地摸着他的头：“是遇到好事儿了，我今天发现了两棵没主的香椿树，采了许多香椿芽回来。等会儿啊，嫂娘给你们做香椿面吃。”

    动手去和面，为了让面条更筋道，不用水，直接用生鸡蛋。等面饧着的时候，拿出一簇香椿芽来洗干净了晾着。

    柴文道去帮着生火烧水，等水烧开了，那边面条也切出来了下锅，水滚上几滚捞出来放到碗里，香椿芽切碎撒了点儿盐拌了，再加上黄瓜丝，就是一碗香喷喷的香椿面。

    就连伐北，都能吃上一碗，鲜的让人恨不得连舌头都吞了下去。

    柴文道吃完了一抹嘴：“嫂娘，这个真好吃，咱们明天还吃吧。”

    “好。”只要是条件允许，高媛对于孩子们的饮食要求向来是有求必应，就算是条件不允许，也得想方设法地满足。吃不好可不成，孩子还得长个子长脑子呢。

    为了弥补今日晚归给俩孩子带来的担忧，到了第二天，高媛套了车，铺了草席被褥，把俩孩子放在车上去逛街。

    伐北开心极了，坐在车里也不老实，一个劲儿地跟俩人说话。柴文道每天都教他读书，他现在的话已经说得很利落，完全能够和大人正常交流了。

    “娘，包子。”他指着热气腾腾的蒸笼喊，他对这个东西印象比较深刻，只要屋子里有了这个，很快就有香喷喷的肉包子吃了。

    高媛笑呵呵地纠正他：“那不是包子，是蒸馒头的。”

    “馒头。”伐北跟着说了一遍。

    摊主听到了，却笑着反驳：“我这可不是馒头，我这个是豆包，红豆包。”

    “豆包。”伐北跟个小八哥儿似的跟着学。

    高媛问了价钱，花了十文钱，买了五个热乎乎的红豆包来。

    把油纸放在被子上嘱咐柴文道：“等凉一凉再吃。”

    柴文道应了，伸手抓住伐北的手，不让他伸手去摸。

    伐北委屈地央求：“小叔，吃豆包。”

    柴文道不为所动：“等会儿啊，豆包太热了，烫手。”

    怕他不信，还抓着他的小手去碰，离得老远就大惊小怪地缩回来：“好烫，好烫。”

    伐北咯咯大笑，自己也去碰，离得老远就极快地缩回来：“好烫，好烫。”

    他正是喜欢学人说话办事的时候，柴文道就饶有兴致地逗他玩儿。

    高媛见俩孩子玩得高兴，便由着他们俩玩闹，左顾右看，寻找着自己的目标。

    柴文道还能抽出功夫来问她：“嫂娘，你在找什么？”

    高媛回答：“我想买些缸腌菜，还有粗盐，也不知道在哪里卖。”

    街上的幌子太多了，看得人眼花缭乱的，她实在是分不清楚。

    柴文道抬头看了看，指着不远处道：“左边第三家是卖盐的，右边第七家是卖缸的。”

    别问他怎么知道的，人家的幌子明明白白地标出来了。也就是嫂娘，买了多少回东西了，总是傻傻的分不清楚。

    高媛便按着他的指点，果然找到了地方。买了二十斤粗盐，又去买了十口菜坛子。柴文道问她：“嫂娘，你怎么不买大的？”

    这些菜坛子统一的大小样式，也就是能存五斤酒的样子。

    高媛道：“我头一回腌，怕腌不好。多弄几个菜坛子，万一有一个坏了，别的也还是好的。”

    柴文道点头受教，自觉又从嫂娘这里学到些东西。自从重生以来，他就发现上辈子忽视了的很多细节，其中嫂娘平日里表现出来的见识，就不是一般人能够达到的。有的做法见识，就连他这个当了十几年首辅两任帝师的人也佩服的五体投地。

    何止如此，柴文道很快就见识到了嫂娘的另一个奇特之处。她说自己是头一回腌，不知道该不该把香椿芽先洗一洗，就弄了个对照组。她只洗了腌一坛子的量，在阳光下晒干了，再一层香椿芽一层盐地腌起来。其余的都是没有洗过的，又一层香椿芽一层盐地腌好，还在每一个坛子外面贴了一张纸，写了有没有洗过，用了多少盐，多少香椿芽，每一坛都略有区别。

    到最后，她还分别放到了不同的地方，有的放在屋里，有的放在院子里的背阴处，还有... -->>
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