p; 石头娘笑道:“菊花,你就说咋烧,我来弄!”她也发现菊花很累的样子。
菊花笑道:“也没啥。婶子把这些菜洗了,回头我来炒就成了。猪下水已经在锅里煮哩!”石头娘便手脚麻利地把这些菜都拢到篮子里,又多拿了两个筲箕下河去了——她也是不惯打井水的。
这里杨氏跟菊花商量道:“只有外边一口锅,又要煮饭又要烧菜,咋办哩?“
菊花道:“把柴炉子点起来,等我将猪蹄和猪尾巴先烧了,用大砂锅盛了放在炉子上面热着,然后就煮饭。等吃饭的时候,把饭先盛起来,再炒青菜;炒完菜,再把饭倒进锅里热着。”
她一番话绕得杨氏头晕,但也没有办法。无非是锅不够用罢了,闺女说咋办就咋办吧!
来吃晚饭的人总算都到齐了。有村学的周夫子、秦枫、张槐、张杨、狗蛋、李长星,外加赵三一家子。
当来喜从老成的牛车上跳下来,一瞧他大姑院子里闹哄哄的,吓了一大跳,以为跑错了门哩,待看见青木迎上来,才知道没走错。
“表哥,你家这是干啥哩,咋这么些人?大姑哩?”来喜好奇地问道。
青木对他说道:“请客哩!我娘在做饭。”
来喜知道这个表哥不是个爱说话的,也不在意,自去搬瓦罐子了。
老成把车停稳当了,也跳下来,瞧着这一院子的人,还有好些熟人,有大的有小的,便奇怪地对青木嚷道:“这是干啥哩,咋都来了?商量啥事?”
青木笑道:“请客哩!老成叔,晚上别走了,就在这吃吧。赵三叔也在哩!”
赵三正招呼李长星过来帮忙搬大缸——李长星也是来送鱼的,立马被这些人给留下了——听了这话,笑着对老成道:“商量大事!你也留下来吧,咱吃完饭正好商量!”
李长星听了呵呵地笑了起来。
老成笑道:“瞧这热闹劲!我还真想留下来,就是家里来客了,不回去不成啊!”说着,待他们把所有的东西都搬了下来,青木又付了四文钱给他,他便转身上车,扬鞭去了。
这里众人将大缸抬进院子,放在屋檐下。
小石头和狗蛋冲过来,扒着缸沿叫道:“这么大,在里面洗澡肯定快活!”
张杨用瞧白痴的眼光瞧着这两娃,鄙夷地说道:“那得烧多少水?光听这话就知道你是个败家的!”
几个娃子立即争吵不休起来。
来喜先到屋里跟姑爹打了个招呼,放下几盒点心,又到厨房见了杨氏。
“大姑,我来了!”来喜闻着厨房里浓郁的香气,浑身舒坦,笑得格外灿烂!
杨氏身子围着灶台直转,正将一盘炒好的黄心菜往案板上放,一边把一个小筲箕递给站在锅边的菊花——里面是撕好的白菜,她说白菜手撕的好吃一些,一边对来喜道:“喜哥儿,饿了没?马上就吃饭了,你先去歇会儿!”来喜笑道:“还好,不是太饿!菊花妹妹,你可越发能干了——大姑都给你打下手哩!要不要我帮忙烧火?”
菊花瞄了一眼这个表哥,细声道:“有人烧火哩。来喜哥要不你帮着摆碗筷吧。就吃饭了。”
来喜忙答应了一声,接过杨氏递来的篮子,里面是洗好的碗筷,遂颠颠地拎到堂屋去了;杨氏也开始往桌上端菜,一趟接一趟的,来回在堂屋和厨房间穿梭!
石头娘笑着从灶洞后头站起身道:“嗳哟!亏得是菊花,要是我烧了这些菜,还不晓得搞成啥样哩。瞧你弄得有模有样的,厨房还干干净净,纹丝不乱!——这炉子也要端上去么?”她用手指着那正炖着红烧猪尾的炭炉子问道。
菊花头也不回地对她说道:“把这砂锅直接端上去——那红烧猪尾也好了。炉子用来炖猪下水,这下水要吃热的才好,待会还要往里添哩!”
石头娘忙用块布包着那锅红烧猪尾,小心翼翼地捧到堂屋去了。
菊花麻溜地将锅里的醋溜大白菜盛起来,放到案板上;再添水洗锅,把刷锅水舀入喂猪的小木桶里,这才把饭倒进锅里盖上锅盖,又往灶洞里添了把火,然后捶着后腰长长地吐了口气——总算是忙完了。
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