小老君4生产队里,积极响应号召,开办了一家大大的食堂。???..coM
这家大食堂的名字取的很好听,叫做“新乐园”。
崭新的墙壁上,用石灰浆写着几句标语:
“吃饭不要钱!”
“食堂巧做千家饭,公社温暖万人心。”
“社员们,您们辛苦了,请坐下来敞开肚皮吃饭!”
您们...
看看,您们!
这种备受尊重的感觉,太感人了!
社员们一看到这句标语,便感动的忍不住热泪盈眶!
大家走起路来,腰板儿也就挺得更直了...
生产队里多才多艺的宣传干事,还专门为此谱写了一首歌谣:
“人人进入新乐园,吃喝穿用不要钱;鸡鸭鱼肉味道鲜,顿顿可吃四大盘!
人人都说天堂好,天堂?哼,不如咱生产队里的新乐园!”
按照大食堂的规定:
社员们到食堂吃饭时,自己吃饭自己装,要吃多少装多少,既不要钱,也不限量。
饭前不需要订饭,饭后不需报账。
如果是社员家中来了客人,开饭前,只需要提前2个小时,去通知大食堂就行。
那么社员们家中来的客人,跟着社员们去吃饭,也是不要钱的。
但如果要加菜,社员们还是要另外支付一点点费用的。
小老君生产队的大食堂,开在新盖的茅草屋里。
十几口大铁锅一字排开,有的锅里在潦米,有的在蒸饭。
巴蜀人家,多半喜欢吃用木桶蒸出来的米饭,也称为甑子饭。
在将大米放进木桶里蒸之前,需要把这些大米放进锅里,先煮的半熟。
然后再捞起来,放进大木桶里面蒸。
生产队长卜耀明,感觉到这样吃下去不是个法子,便吩咐灶房里食堂里的伙夫头,往米饭里多加入一些玉米碴。
最终做成玉米占4、大米有6成的杂粮米饭。
玉米碴不好吃,更是难以消化,但却能给大伙儿一种饱腹感。
这样一来,就能节约一点粮食。
大食堂里另外还有三口锅,则是用来炒菜用的。
说是炒菜,其实就是水煮白菜、水煮牛皮菜。
毕竟办大食堂里的粮食,都是从保管室里拿出来的。
还有一部分粮食,则是从社员们家中s出来的。
但不管是集体也好、还是社员们的家中也好,大家都严重缺乏食用油。
所以,
哪怕现在生产队里开办了大食堂,粮食倒是让大家敞开来吃。
但猪油和菜油,依旧还是非常的贵乏的。
罗旋抱着大盆小盆走进食堂,里面帮忙的那些婆娘,早就和罗旋惯熟了。
她们一见到罗旋进来。
便笑着打趣道:“罗旋,就你那个小肚皮、小饭量的,现在吃大食堂,你可不划算了呀。”
“就是啊,罗旋,要不你去山里面搞点副业,当一个养殖技术员吧。你和大家伙儿一起出工,算工分的时候,不合算啊!”
罗旋呵呵一笑,“还别说,进山里去养鱼养鸡,我真还有那个打算呢!
大婶儿,你要是觉得我饭量小,说我吃亏了,那就让我把装着米饭的木桶抱走吧!也免得我晚上,还得从山里出来又跑这么一趟。”
那婆娘笑道,“我哪有那么老?今年我才23岁哩!还叫我大婶,一声姐姐都舍不得叫吗?
那个木桶你抱走就抱走呗,反正灶房里的木桶还有长余的,不影响我们做晚饭。”
说着,
那个婆娘还真去找来一对箩筐、一根扁担,帮着罗旋把两个蒸饭的木桶给放到里面去。
这两个木桶当中,还剩下一小半的米饭,足够狩猎队今天和明天吃的了。
反正谁在大食堂里吃饭,都不要钱的,大家也是敞开了肚皮吃。
所以罗旋不管是用盆装、还是直接把装着米饭的木桶都给拿走。
其实对于大食堂的支出来说,总量还是一样的。
等到罗旋挑着箩筐出了大食堂,蹲在院子里闲聊的伙夫头见状。
不由一愣!
“好家伙!罗旋,你这是连我蒸米饭用的木桶,都给我端走了?哈哈哈...亏你小子干得出来!”
伙夫头笑骂道,“你这是准备在你屋子旁边的水潭里,发展渔牧业、准备养鱼吧?怎么,想当我们生产队里的养殖技术社员了?”
这个时期,关于在农村建立人民公社的决议刚刚出来。
上级鼓励大家大力发展农、林、牧、副、渔等各项事业的全面发展。
以便为人民公社的建设事业,提供有力的物质保障。
而那些同样也拥有大食堂的、却不适合搞种植养殖的生产队,为了提高社员们的生活水平,尽量做到让大家的饭菜,在一个星期之内不重样。
为了满足这种要求。
这些生产队,就需要花钱到外面去,额外采购一些农副产品了。
因此这个时候,有一些适合搞种植水果、发展养殖业的生产队之中,已经出现了专门去负责那些技术性比较强的社员。
他们挣的工分,是没办法按照普通社员们、那种出工标准去计算的。
而这样有技术的人,平时是不会和普通社员们一起出工的。
因为他们的作息时间,要根据他负责的具体项目来决定的。
听到伙夫头这么一说,罗旋微微一笑,“老王叔,我确实是有这么个想法。现在我先把饭拿回去,明天就不过来打饭了。”
一旁的杜仲赶紧扒拉光自己碗里的米饭:“我跟你一起去山里面看看。”
卜耀明也开口道,“罗旋,你还是把担子给我吧。你向大队部申请,准备在山里面围河准备弄鱼塘、发展养殖的事情,大队部已经批准了。
现在我也跟你进山,咱一起去看看情况。”
“好啊,欢迎领导前去视察我工作。”
罗旋笑道,“只是我一无资金、二无技术,现在还是狗抓刺猬,无从下手呢。”
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