厨房中,油烟弥漫,香味扑鼻!
已经吃过午饭的徐大娘情不自禁地吞了吞口水,太香了!
陆晨观察着锅里的火候,炒蛋饭除了蛋液里加水,加盐的技巧外,最重要的就是火候。
火候掌握的好与不好也是厨师必备的技能之一。
由于火灵石发热均匀,掐诀就可以控制火候,所以陆晨控制火候已经达到随心所欲的地步。
很快油锅烧辣了,陆晨用圆勺舀了几勺蛋液倒进油锅里,瞬间蒸汽弥漫,香味再次浓郁起来。
肉眼能看到蛋液一下子就凝固起来,陆晨行动更快,他舀了勺沥好的隔夜干饭。
当灵米与炒鸡蛋结合起来时,一股灵米的清香被热油激发出来,清香和蛋香混合在一起,特别好闻。
陆晨再次沉醉在这个香味里,这还是一品灵米,他从灵草百章里知道,灵米乃天地精华,灵气聚集而成,普通人食用能强身健体,修道者食用能增加修为。
当然灵米品质越高,灵气也就越浓郁,他肉眼能看到炒锅上面一股灵气翻腾着。
他计算过,一锅蛋炒饭能制作五份蛋炒饭。
使劲的颠了颠锅,汹涌的火焰轰然燃烧着,在大火下,一粒粒灵米表面均匀的包裹着蛋液。
翻炒几下后,陆晨又勺了两勺青灵草以及适量的盐。
青灵草的香味被热量激发出来,清香中带有青灵草的特殊香味,完美之极。
陆晨迅速关火,将锅里的蛋炒饭舀在旁边的盘子里。
“每份蛋炒饭加一份油渣白菜汤,可以端出去了。”陆晨转头对愣住的徐大娘说道。
“哦,好!”徐大娘这才反应过来,她刚才被陆晨行云流水般的炒菜动作吸引住了。
她连忙将几个小碗拿出来,将旁边大锅揭开,瞬间水雾弥漫,油渣煮白菜的香味在厨房里弥漫。
她快速将小碗添满,这才和赶过来的徐前一起将蛋炒饭和汤端了出去。
“来了,来了!”当看到徐大娘和徐前端着食物走出来时,在桌子前坐着的众人都激动起来,外面的人更是羡慕不已。
“真的好香!”
“还好我今天来的比较早,下一批就轮到我了。”外面人眼热的看着里面,很多人很想挤进来,可是看到胖儿高大的身躯,都规矩许多。
其中五个人面前摆着蛋炒饭,王晨和张华就是其中之一,他们望着桌子上前所未见的炒饭,金黄色的火灵鸡蛋包裹在了灵米饭上,米饭粒粒分开,并且粒粒金黄,松松散散的堆积在一起,犹如秋天丰收的金黄稻子。
青色碧绿的青灵草点缀在蛋炒饭之间,让视觉也充分得到满足。
完美的艺术品!王晨心中嘀咕着。
这次真的是来对了,不知道味道怎么样?
王晨没有犹豫,拿起筷子夹起几粒炒饭塞进嘴里咀嚼几下,眼睛一亮!
这蛋炒饭与鸡蛋饼虽然都是用火灵蛋制作的,可口感却不同,鸡蛋饼口感比较柔,而蛋炒饭灵米富有弹性,两种完全不同的美食体验。
“好吃!太好吃了!”王晨大呼一声,立马吃了起来。
至于旁边的张华,更是顾不得赞叹,埋头就是一顿狠吃!
“我们的到底什么时候来啊!”
“卧艹,简直是煎熬啊!”还在等候的另外五个人纷纷埋怨道。
自己吃是一种享受,看着别人吃就太难受了。
“别急,马上就好!”徐前抹了抹额头的汗水道。
还好没过几分钟,剩下五盘蛋炒饭上桌,埋怨的人们这才闭上嘴,埋头大吃。
胖儿眼热的看着大家吃着,吞了吞水。
其实他这样做是有原因的,一来他吃鸡蛋饼太多都饱了,二来他在小店帮忙,陆大厨师不可能亏待他是不?只要拉好关系,以后什么美食都能提前吃到。
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