专注的眼神,都是那么的吸引。
调酒师傅在桌上摆好了六种颜色各异的酒,在陆小沐和林萧宇的面前都放了一个利口酒杯,自己手里拿着一个一边讲解一边操作了起来。
“我现在教你一样很简单的彩虹pousse-cafe,材料有六分之一的山多利石榴糖浆,六分之一的汉密士瓜类利口酒,六分之一的汉密士紫罗兰酒,六分之一的汉密士白色薄荷酒,六分之一的汉密士蓝色薄荷酒,最后再加六分之一的山多利白兰地,这就好了。”调酒师傅说完,手里就出现了一杯七彩的像彩虹一样的彩虹酒。
调酒师傅把调好的彩虹鸡尾酒摆在陆小沐和林萧宇的面前说道,“怎么样?你们也试试吧。”
陆小沐一看到那彩虹酒,赤橙黄绿青蓝紫其中颜色,就喜欢的不得了,迫不及待的就试了起来,她先往杯里倒入山多利石榴糖浆,可是始终都把握不到六分之一的比例,比例不准确,在陆小沐又倒进一点汉密士瓜类利口酒的时候,两种酒便混在了一起,颜色也就乱了,陆小沐有些泄气的说,“怎么,我不行啊!?”
调酒师傅呵呵的笑道,“这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,把握好各种酒的比例,才能调出各种不同且颜色漂亮的彩虹酒。可是你的第一层酒的比例就不对,记得六分之一就好了。”调酒师傅一边说着,一边帮陆小沐调好了陆小沐酒里的比例,加了一些蛋清下去,终于两种酒分离了开来。
“你再试试……”调酒师傅鼓励着陆小沐道。
陆小沐拿起第三层的材料汉密士紫罗兰酒,慢慢的往酒杯里倒着,这次的陆小沐屏着呼吸,生怕出一点点错,可是在快要成功的时候,陆小沐的手一抖,酒杯里的酒跟着颤抖起来,还是失败了。
陆小沐放下酒杯,嘴巴不高兴的嘟得高高的,说道,“好难啊!”
林萧宇和调酒师傅见到聊聊行吗这副模样,都不由的哈哈大笑了起来。
陆小沐不服气的对林萧宇说道,“你也敢笑我,有本事你来一个啊!”
林萧宇也不回答,只是把酒杯挪到自己跟前,拿起装了山多利石榴糖浆的杯子,再取了桌上的一个小银勺,翻转银勺让勺背向上,然后慢慢的贴紧杯壁,把山多利石榴糖浆顺着勺背慢慢的向酒杯里倒着。
在六分之一的位置的时候,准确的停下了动作,又拿起汉密士瓜类利口酒用同样的方法倒下,不一会儿六种材料都已经顺利的顺着杯壁流到了酒杯里,分层效果立刻出现。
陆小沐眼睛眨也不眨的盯着林萧宇手里的酒杯,当一杯完美的‘彩虹’出现在陆小沐面前的时候,陆小沐不由的惊呼了起来,好厉害啊,整整七层的颜色,不但分的很清晰,颜色也很漂亮,看着酒杯里的彩虹在明亮的灯光下静静流淌。