第151章 包饺子（二）

nbsp;  白晓教刘红包饺子，其实包饺子也是个熟能生巧的活。谁刚开始包当然都会手生，包的不是很好看，可是多包几个慢慢也就会了。

    刘红也是个聪明的看着白晓包了几次，立刻也学的有模有样起来。

    等到李春梅和刘保国一起到的时候，李春梅挽着袖子要来包饺子帮忙，结果看见自己闺女包的饺子，简直是大吃一惊。

    “这是……刘红……包的饺子？”

    也难怪李春梅吃惊，她那个闺女他还能不知道一辈子被他们两口子娇生惯养的，哪里会包个饺子呀？

    可是现在看看刘红得意的当着他妈的面包了一个饺子摆在面前。

    “怎么样，老妈我包的饺子不错吧？”

    李春梅高兴，“不错，还真不错。你这饺子包的比你妈都包的好看呀！”

    刘红得意看一眼白晓，“知道了吧，教会徒弟饿死师傅。”

    白晓避开她满是面粉的爪子，“知道了我这个师傅马上就要被徒弟饿死了。”

    李春梅更是感激，没想到白晓还能把自己这个闺女教成这样。

    “干妈，你出去吧，这厨房地儿小我们三个人正好全都包出来了，您要是实在闲不住，坐在院儿里给我们剥上两头蒜吧。”白晓把李春梅赶出去。

    李春梅去剥蒜捣蒜了。

    三兄弟已经把小桌子搬出来，因为桌子小搬了两张。

    他们几个男人坐一桌，几个女人坐一桌。

    那边白月已经烧上水，就等水开了煮饺子。

    白晓这边也用灶上的另一口火，炸了一点儿香喷喷的花生米，这可是按照她后世酒鬼花生做的，花生泡了热水去皮，之后下油锅炸透，捞出来发生之后锅里爆香辣椒和花椒，然后花生米加上调料和五香粉，翻炒一下装盘出锅，就是一道妥妥的下酒小菜。

    猪肚刚才白晓就收拾了出来，用玉米面洗完了之后，把猪肚上面的白色膜全部都撕掉，再拿食盐揉了两遍。

    刚才大锅里就已经烧了水，放了姜片儿，加了一些白酒，他们这里可没有料酒想去找也找不下，煮出来之后已经切成了条。

    这会儿热锅热油，里面下了洋葱头，花椒，辣椒，大蒜，还有白晓自己做了一些豆瓣儿酱，再放上酱油，醋，白酒，一点点白糖，翻炒的上色之后再加入青红椒，稍微翻一翻就可以出锅了。

    刘红端菜的时候，实在没忍住，那手指头拈了一块放到嘴巴里，立刻眉眼都笑开了花。

    “晓啊，你这猪肚炒的可真好吃，而且一点儿膻腥的味道都没有。我爸这次可有口福了，这下酒菜，都赶上镇上馆子里的了。”

    说着端了出去，白晓早就分好了一桌一盘，果然刘保国一看见这色香味儿俱全的爆炒猪肚，不由得咽了咽口水。

    “我知道晓手艺好就没想到这丫头还有这么一手呢。”

    安志远看着眼前的菜心里美滋滋的，自己这个媳妇儿太厉害了，以后有福气的可是自己呢。

    给刘保国面前的杯子里倒上白酒。