第59章 丰收了也头疼（一更)

r />     只是，没高兴几天，问题又来了。

    这地瓜高产，跟玉米不同。

    玉米磨成糁，可以打糊糊吃，民间百姓做玉米糁，锅里再加上几块地瓜，就能当一顿饭吃了。

    玉米哪怕是不磨成糁，也是可以放的。

    可是这地瓜不成呀！

    楚阳正为了这地瓜的事情头疼呢，小环就过来了。

    “王爷，小姐说先需要一千斤的地瓜，如果顺利的话，后期可以会需要的更多，所以差奴婢来问问，咱们州今年地瓜的产量如何，如果不行，小姐就打算去外地购进一些。”

    楚阳立马就来了精神，“不用不用！”

    正愁这地瓜没销路呢，没想到，他家的好媳妇儿就给送方子来了。

    “王妃现在何处？”

    “回殿下，小姐在膳房呢。”

    “嗯？”

    “奴婢觉得，王爷还是直接在这里等吧，一会儿小姐可能会带吃食过来，正好给几位大人也尝尝。”

    楚阳瞄了一眼屋子里的几人，“那好，本王就在这里等着。”

    大山和楚辽对视了一眼，王妃亲自下厨？

    怎么觉得哪里有些不对劲呢。

    不多时，霍瑶光果然就端了一个托盘进来，不仅是她，身后还眼着好几个人呢。

    “王爷，您尝尝看。”

    楚阳看着眼前的碗，再看看里面这东西，细细长长的，看着滑不溜秋的，能吃吗？

    “这是？”

    “这是我用地瓜做的，您尝尝看。”

    当着外人的面儿，还是要给王爷一些面子的。

    楚阳拿起筷子，夹了一小根，然后放进嘴里。

    咀嚼了几下之后，眼睛大亮，“嗯！味道不错呀！瑶光，这是什么？”

    “这就是我用地瓜做的，试验了好多次了，终于做成了。我已经让苏嬷嬷在后面教几个人做了，回头，在第一锅普及之后，就将这法子都教给村民们，让他们也可以自己在家做。”

    “这叫什么？”大山吃了两口之后，只觉得这种口感很独特，而且一口气吃了一碗之后，好像还有一种饱腹感。

    “就叫地瓜粉吧？这看着像面条，要不，就叫粉条？”

    事实上，这地瓜粉和粉条的做法，她是真不会。

    地瓜磨成粉，倒是她自己试了几次之后做成的，可是这粉条，却不是她做出来的。

    是她将自己的想法跟苏嬷嬷一说之后，苏嬷嬷想起来民间有用面做皮子的做法，所以试了十几次之后，才终于做成的。

    所以，这份功劳，霍瑶光可是不敢抢的。

    “你说这是苏嬷嬷做出来的？”

    “嗯。苏嬷嬷试了好几天了，总算是做出来了，王爷觉得怎么样？”

    “不错。口感极好。”

    楚阳看了各地的奏报之后，先让义阳县的刘俊给买进了一千斤的地瓜送到西京来。

    就以市面儿上的价格送来的。

    刘俊这会儿可是高兴呀。

    知道现在王爷不管是什么事，都先想着他们义阳县呢，心里顿时就觉得自己现在可是王爷的心腹了。

    越是如此，越要将王爷交待的事情做好。

    不然，岂不是让王爷失望了？

    一千斤的地瓜，成色都极好。

    苏嬷嬷直接就命人先清洗了。

    这地瓜要做成粉条，第一步，得先做成粉才行。

    法子，霍瑶光已经教给她了。

    事实上，苏嬷嬷自己做的比霍瑶光做地还更为顺手呢。

    “楚阳，我问过苏嬷嬷了，她说这地瓜若是吃不完，可是直接切成片，然后晒成干，这样就不会放坏了。收起来之后，等吃的时候，再洗一洗，可以蒸，也可以煮，都不错。”

    虽然算不得是什么美食，可是至少，能让人勉强充饥，总比饿着强。

    不管怎么样，地瓜种出来了，而且还是大丰收，就一定要想法子把这些东西变成银子，变成粮食，反正不能再让这些东西烂掉了。

    “现在地里还有没有成熟的地瓜呢，估计今年，咱们可以不靠救济，强撑到过年。”

    “那就看看具体情况吧，实在不行，再想办法。”

    地瓜粉条在第一锅一上市，就受到了食客们的欢迎。

    这东西在火锅里涮着吃，还真的是口感极佳。

    而且，这东西吃着新颖，因为事先在后厨用水泡过，也不费火，下锅煮开几个滚就能吃了，还是比较快的。

    这边成功了，楚阳也就松了一口气，立马给各地下了诏令，命各郡县都要派出十名村民到西京来，主要就是学习做粉条以及其它的一些食物。

    楚阳也是拼了，不管来多少人，食宿都由刺史府解决，不仅如此，但凡是来的人，每个人还给二十两银子的路费补贴。

    这告示一张贴出去，各地报名地就海了去了！

    因为苏嬷嬷事先就教会了几个婆子，所以，等到这些村民们来了，她们几个又分成了几批，这样分着教，也就更快了。

    苏嬷嬷一边亲手做，一边讲解，所有的村民们都瞪大了眼珠子看着。

    做的时候，都会让这些村民们上手来试一试，也算是加强一下他们的印象。

    楚阳倒是有先见之明，先让人事先印了数百份小册子，上面有一个大概的步骤，然后给村民们挨个儿派发。

    地瓜干就比较省事了，都是村民，所以不需要特别的讲解，只是说一下大概的注意事项，一定要将地瓜晾干了，也就成了。

    另外，苏嬷嬷还教了他们做地瓜饼，拔丝地瓜和地瓜圆子等等。

    总之，就是担心村民们吃腻了地瓜，所以，就变着法儿地做成了美食。

    另外，因为这地瓜饼和地瓜圆子里，都是加了一些白面的，做的时候，可以加糖，还要放油，所以，也更能扛饿。

    楚阳亲自带人过来看了看苏嬷嬷教学的过程，倒真觉得这位苏嬷嬷是个宝了。

    事实上，苏嬷嬷之前照顾霍瑶光的时候，大部分的吃食，都是出自她的手。

    后来跟着霍瑶光学会了做成粉，便开始琢磨着怎么能让这些东西更好吃，让人吃不腻了。

    如此一来，倒也算是解了楚阳的燃眉之急。

    “主子聪明，这下人也是个有脑子的，不错！”

    其实，楚阳也明白，苏嬷嬷和这几个下人这么拼，也是为了不让霍瑶光操心。

    他问过了，前几天，苏嬷嬷可是一天就只睡两三个时辰，基本上都是在膳房里待着。

    也算是忠仆一个了！

    楚阳出来之后，长长地出了口气，上天待他何其幸运，让他娶了霍瑶光这么一个宝贝呀！

    另一边，王家也没闲着。

    王家的产业里，也有一些酒肆饭庄，所以，也派了人去学这些个有关地瓜的做法。

    不仅如此，他们还自己开始琢磨着如何做成菜。

    在苏嬷嬷的提点之下，竟然还做出了肉沫粉条这道菜！

    总之，现在西京上下，可以说是众志诚成，都在想着，如何能帮着西京的百姓们，度过这一次的难关。

    王大人直接命人以市价去下面的村子里买了五百斤的地瓜。

    对于他们这样的人家来说，五百斤，连主子带下人，也吃不了多少天的。

    他如此举动，也算是在为这些权贵之家们，起一个好的带头作用。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    昨天下午的二更，我真没想到就那么一句普通的话还能和谐了，我也是醉了。昨天下午没有办法看二更的亲，可以继续看了，我已经修改了。只改了一句话。