节祭祖一样。
清浅微微松了口气,笑着道:“多谢。”
说完,也不待他反应,人已回至方桌前,开始选酒。
叶晟昊却是更加迷惑,她想问的仅仅是这些?难道不该问他,这酒该怎么调吗?
看她的眼神愈发的奇怪起来,起初看上她,只是因为她无意间说过的一句话,他耳力好,恰好听到她对酒的评论而已。
其实选上她,他自己心里也是没底的,毕竟,能辨出酒味来,并不一定会勾兑。
就像大家说的,三楼宾客,非富即贵,出钱能买到的东西,谁愿意自个酿。
她看起来不像华贵之人,却能坐在三楼,可见也不是什么普通人,他当时不过只是碰碰运气罢了,毕竟成败对他来说,真的没那么重要,酒香不怕巷子深,只要酒真的好,他相信,迟早有一天会出名的。
却没想到,她会答应自己,而且还这般成竹在胸,难道他真的选对人了?
叶晟昊轻轻的摇了摇头,摈除杂念,坐下静观比赛。
清浅行至方桌右边,选了个颜色碧绿,闻着带有蜜香,酒劲不会太大,却又醇和绵甜的酒,又选了坛十分清醇爽口的清酒出来。
见到方桌上的工具时,却让她皱了皱眉。
这些东西,她见都没见过,更不知道该怎么用!
清浅抬起头,望向对面,只见对面的少女径直抱起方桌最中的酒,清浅知道,那是这些酒中,最烈的,口感烈辣,后劲十足,清浅一闻便有些受不了,她竟选了那种酒?
她手法很是熟练,先是自袖中取出一个瓷瓶,倒了几滴进干净的酒盅里,进而又执起方桌上的工具,一点点将坛中的烈酒勺至酒盅之中,盛到一半,她又取出一旁木盒中放置的小竹筒,倒了些粉末状的东西进去,而后又拿起一旁的工具,以白纱布裹住,然后将酒盅里的酒液一点点的倒进去。
清浅看到这里,顿时明白了几分,收回目光,先照着她的方法,将酒过滤,又倒了三分之一的清酒进酒盅里,以此来稀释它浓郁的蜜香,增加口感的顺滑度。
抬起头,看着面前摆放着的几十个妆奁盒状里的白色粉末,亦不问,随意拿过最右端暗红色的那一盒,倒了些许进去,用酒勺轻轻的搅拌。
片刻后,清浅又将酒液重新滤过,垂眸想了想,行至最左端,抱起末端最小气味却最浓的那坛酒,轻轻勺了些许进酒盅里。
搅拌之后再次过滤,又加了些红色的粉末,再次过滤,一连三次,直到看到那酒的颜色一点点变浅,淡淡的绿色映着甜白釉酒盅细腻的肌理,婉转剔透,宛如一汪春水。
自酒盅中盛出两杯,一杯送至掌柜跟前,一杯送至窦贤面前,想了想,再盛了一杯,递给叶晟昊。
叶晟昊微露诧异,却笑着接了过来,率先喝了一口。
“这酒……”他眼中闪过一抹惊艳的神色,似乎难以置信。
清浅浅浅的笑了一下,行至高台中央,静待比赛结果。