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017 小厨房人事变迁之二

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    “其他也沒什么事,你先回去吧。”

    徐小白瞧见张氏听了这话脸上闪过异样,旋即就恢复笑颜,“皇后娘娘好好歇息,奴婢告退了。”后退三步才走出屋,满心都是问号,这么久皇后都沒找过她,今日找了她只说了几句话,就说沒事让自己退下,要是她信了真沒事也就枉费在宫里混了这么多年…

    有事…肯定有事…张氏步履匆匆出了凤悦宫。

    张氏走后不过片刻,徐小白就差纸鸢派个人去盯着张氏,一有情况就來报。半盏茶的功夫,杜鹃带着何妈妈來了。

    何妈妈身穿大约比何氏要长几岁,身形消瘦,眼睛不大却十分有神,上穿一件银灰色素面织锦褙子,下穿素面棕裙,头发也梳成一个圆髻,斜簪一木簪,很是素净。

    何妈妈显得很拘谨,十分恭敬的屈膝福了又福,“奴婢何氏见过皇后娘娘,皇后娘娘金安。”

    徐小白笑着让她起身,“杜鹃,搬个锦杌给何妈妈坐。”

    杜鹃搬了锦杌來,何妈妈却再三推辞:“皇后娘娘,奴婢还是站着回话吧。”

    “给你赐坐你不坐,岂不是不给本宫面子?”徐小白一句话,就把何妈妈吓一跳,赶紧坐下來,连忙道:“皇后娘娘,奴婢沒有那样的意思,奴婢觉得皇后娘娘身份尊贵,奴婢是个贱命,哪里坐得?”

    是个十分守规矩的人…徐小白浅笑着问:“何妈妈在小厨房做了多久?”

    何妈妈一一回话:“回皇后娘娘,从皇后娘娘來凤悦宫开始,奴婢一直在小厨房当差。最开始是洗碗,现在专管切菜,手下还有个帮手。”

    洗碗是个苦力活,切菜也不轻松,像何妈妈这样自身要求严格的,切菜算是个苦差事。想起杜鹃沒有说何妈妈是怎么进宫的,便问:“你是怎么进宫的?”

    “回皇后娘娘,奴婢自打成婚后,帮着家里送些野菜进宫,虽量不大,但春天却是每天都要进宫的。待生下了两个孩儿后,家里经济有些困难。在厨房当差的采买见奴婢是个老实的,便有心让奴婢进宫來洗碗。奴婢想着洗碗也是容易的,就答应了。一进宫就被安排到小厨房里洗碗,也算是上天赐福。”

    在穷人家里,却沒有怨天怨地,而是心怀感恩,哪怕工作并不轻松。见了何妈妈,徐小白便下定决心让何妈妈把张氏换下來,有何妈妈这样的人管厨房,她可以放心。她再问:“宫里洗碗与你家里洗碗可有什么不同?”

    何妈妈第一次露了笑,十分真诚:“回皇后娘娘,家里洗碗哪有什么讲究?不过是把淘米水留下來洗碗,洗一遍再在清水里过一遍,就十分干净了。宫里规矩大,洗碗洗三遍清三遍,还得把水擦干,其他的锅碗瓢盆也一样,洗干净得擦干水晾干。”

    见何妈妈一一答话,明知道在宫里干活规矩大要求高,却沒有什么怨言,而是高标准严要求对待自己对待身边这人,真是十分难能可贵…她决定问个难点的问題,“何妈妈,你是在小厨房里呆的人,本宫问你,你觉得现在小厨房可有什么不妥?”

    何妈妈吓得从锦杌上下來跪在地上,“皇后娘娘,奴婢不敢妄议。”

    徐小白示意杜鹃上前去扶,杜鹃将人扶起來,轻声道:“何妈妈,皇后娘娘既然开口问你,岂有不回之理?”

    不回话就等于不把皇后娘娘放在眼里,何妈妈连忙摆头,“皇后娘娘,奴婢是个见识短的,哪里知道有什么不妥啊。”

    徐小白好言相劝:“何妈妈,这里沒有外人,小厨房本宫沒呆过,却也知道病从口入,小厨房的重要性不言而喻。你既是在小厨房里呆过的老人,又如此谨言慎行,本宫相信你不会胡诌,照实话说就是。”

    何妈妈想了想,再推着不说就真是不对了,便道:“皇后娘娘,奴婢也是妇人之见,权当给皇后娘娘参考。其一,小厨房分工不明,有人干活多有人干活少,月钱除了管事外,却是一样的,这不免让干活多的人心生倦怠,干活少的却更加偷懒了。”

    “有这等事?本宫知道了,你接着说。”沒想到就在她眼皮底下的小厨房,竟然是个吃大锅饭的地方,是该整治这股子歪风邪气,沒得助长那好吃懒做的坏习惯,叫勤快人寒了心。

    何妈妈接着道:“其二,皇后娘娘吃食本该分量少而精致,一日三餐分量少些多加以设计,也不会剩那样多。六菜一汤本就少,皇后娘娘本意是开源节流,本意是极好的,大家都该跟着学,哪知道浪费却更多了。”

    “这个本... -->>
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