,其余麻、辣、鲜、香最吸人的味道却是一样也没有,究其原因,也很简单,花椒、八角、辣椒、孜然、味精、香料,这些最精致、最主要的佐料是一样也没有现世。
在前世的记忆中,花椒、八角、辣椒这些佐料,蓝宇记得好象是传自西方大陆,甚至包括地瓜、马铃薯、白菜、西红柿这些农作物,而孜然则是传自西域,至于味精,更是记忆犹新。源自于海带之中一种叫做谷氨酸钠的化学物质,最先之名是味之素,作为一种辅料加在菜中,增加鲜味,在二十世纪初传入中国,由于这种粉末可以使菜肴鲜美无比,非常受欢迎,后来由一名姓徐地中国人从中研究发明提炼出味精以及香精和糖精,再到后来更是出现了更牛气的鸡精。
蓝宇早有打算,呆日后有闲暇时间后,定要派人四处收集这些东西,尤其是海带,死活也要弄来,不说提练出味精、糖精、香精三种,即使只可以将其晒干后碾粉成末,制成最粗糙的味素,也可以使这些难吃的菜肴增味不少,不至于那么难以下咽,暴黔天物。
不过此时,大战在即,也无闲暇去处理这些琐事,只有留待日后,慢慢一一解决了!
“真的?王爷,那太好了!我们通常都是一月才有一次肉汤可以吃!”一名身形略显单薄,面容憨厚的士兵眼中尽是喜色,睁大眼睛望着蓝宇大声道。
“那是当然,黑甲军作战勇敢,斩敌无数,鲜有败绩,威震西疆!每天吃一顿肉汤,也是理所当然!待这次打了胜仗,本王犒赏三军,银子大把,酒肉管够!好不好!”蓝宇胡乱许愿的毛病又犯了,径直画了一张大大的饼引诱着周围越聚越多的士兵。
大魏的军卒饷银其实也算不错,每个最基本的士兵,一月也有五百个大子,也就是五百文钱,或者说是半贯钱,折白银半两,一年下来也有六两银子,按理说也算是生活富足了,只是实际上,军中将佐皆多贪饷亏饷,即使是郝郝威名的黑甲军、狼牙军中也不例外,只是程度要稍轻一些罢了!
贪饷即是不足额发放,直接贪污克扣手下士兵的饷银,亏饷就是吃空饷了,虚报多报兵员数额,从中亏空贪污,中饱私囊,因而实际上发到每个士兵手上的银钱,往往连二分之一都不到,士兵中光杆汉子还好,一人吃饱,全家不饿!倘若是有家有眷有老有小的军卒,生活当真是困苦不堪,这也直接导致了士兵作战多劫掠抢掳的不良风气,原本也是属于无奈。
黑甲军纪律严明,除了在异域与外族蛮夷作战,稍微可以放松一下,抢点银钱财物,补贴家用,其余时间可是半点财货也不敢抢掠,否则执法队就是喀嚓一刀,此时闻得蓝宇许愿大赏三军,一大群士兵皆是一阵鼓躁,士气大振,个个摩拳擦掌,恨不得现在就冲至两军阵前,大砍大杀,以求早日打个大胜仗,领功领赏!
“太好了……王爷英明……王爷万岁……”大片大片的士兵围拢过来,跪伏在地齐声高喊,震天的声音直穿云宵,久久回荡在半空中不肯散去,直把石、王两名副将及亲军统领刘海三人都引了过来。
三人带着大队的亲卫将蓝宇围着送回了帅帐,这才松了口气,半响之后蓝宇亲卫的解释下,三人终于明白到底是怎么回事,心中奇怪之余,也不禁有些感动,更有些汗颜!
今日蓝宇一改往日贯以森严地军纪和严酷地训练方法,竟主动入营与下级军兵沟通交谈,甚至竟迂尊降贵,与一帮混身汗臭的军汉一起食用粗糙不堪地伙食,真是令人匪夷所思!
即使王超等各级将官,也都各自有自己配给的单灶伙食,从不与手下军兵一起用饭,更勿论蓝宇乃是皇族,又贵为王爷,千金之躯,能如此体恤士兵,惜兵若此实在是难得。
当下三人各怀心思,拥着蓝宇回到帅帐。
“前锋有无回报?”蓝宇安坐在帅椅上询问道,春梅、夏荷端上香苟后,侍立左右,香风熏帐,白嫩俊俏,英气逼人,令帐下三人大讶,暗叹不知何时王爷也竟好上了男风。
“禀王爷,前锋海将军回报,前锋已攻陷宁安府,不过并无伤亡,守军只箭未放即开门迎大军入城,眼下前军正连夜进逼宁远府。”王超上前躬身答道。
“嗯!很好,传令赵康云,行军作战之时,切勿扰民,沉稳进军,不可冒进!此外,中军前后方圆五十里内,多派斥候,百人一队,不间断侦察回报!你们下去吧!”
蓝宇略一思量吩咐道,这些用兵之道,一半出自整理过后的刘秀记忆,一半则是出自前世记忆中的影视剧集,两者搭配,倒也是颇有章法,王超和石从虎应声退出大帐。
“刘海,你派人召榴重营护军统领赵苏、主薄孙传宗入帐议事!”蓝宇扭头吩咐站在一边的亲卫营统领刘海道。