sp; 跟随着摄制组人靠近的镜头,陆青发现乐肥手中的那一个蘑菇看上去的确很丑,表面的纹路有点类似于灵芝,但它偏偏是长在地上,应该是一种菌类,同时灵芝的颜色偏深褐色或淡棕色,而这一个菌种,却是一圈圈黑色的纹路,让人不由得联想到老虎身上的条纹。
乐肥也没想到自己居然能在神农架真的发现这种菌类,眼睛中闪烁着兴奋的光芒,见自己身后的摄制人员也一脸迷惑,欲言又止的样子,可能是担心自己采了毒蘑菇,于是解释道:
“这是一种菌类,叫做黑虎掌菌。
它的,学名枣翘鳞肉齿菌,是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩,含有丰富的胞外多糖,不易破烂且营养丰富。据分析测定,其干品含17种氨基酸,其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸,以及11种矿物质和微量元素。这种食用菌价值极高,在粤北地区有产,价格1000多元一斤。
黑虎掌菌在历史上很早就被视为名贵山珍,为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一。
我能找到它这次参加活动算是值回程票了。对了我还知道一款叫做“银牙肉丝炒虎掌菌”的做法。
把用温水发好、洗净的黑虎掌菌切成粗丝,当然不要忘了留下发菌的原汤,与绿豆芽、里脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,最后再淋上熟鸡油。这道菜奇香无比,齿间余香的诱惑往往让你连最后一滴汤汁都不会放过。”
乐肥如果不是按照陆青的要求,去网上搜索关于神农架动植物的资料,他也不认识这种菌类,可能就会错过这一个美食。但现在让他找到了,他怎么可能会放过?
当摄制组人员听到,这个长相丑陋的黑虎掌菌,居然这么值钱时,也露出了惊讶的表情,让乐肥更加得意继续炫耀,他从网上背下来的资料。
“虎掌菌香气之浓烈可以驱蚊避蝇,故在有些地放人们会在米面中放些黑虎掌驱虫。民间有“虎掌菌配菜,三日而不馊”的说法。据资料记载,黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效,能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力,是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。
有了它,今天晚上还可以睡个安稳觉。”
收获了黑虎爪区的乐肥,此时脸上洋溢着捡到了黄金般的笑容,眼睛向左右张望,继续在地面搜索,希望能找到更多的黑虎掌菌!
听到了肥的介绍以后,直播间的观众们再次爆发了一次弹幕。
“卧槽,这个胖子运气也太好了吧!有美女一起荒野求生也就算了,还居然能发现这么珍贵的食材。”
“爸爸问我为什么眼红?我只想说我现在,嫉妒的快发疯,为什么我去了那么多次神农架都没发现这么好的东西。”
“这东西以前我在网上看到过,看见一千多一斤就没有买,我过两天就下架了,说是没有货源,现在想起来有点可惜。”
“好东西都是有价无市的,不抓紧的话,错过了,也只能有后悔的份。”
“就怕你买了以后发现被别人骗了,要买的话还是自己到实体店直接买比较安心。”
陆青也没想到乐肥可以找到这么珍贵的食材,也不由得有点嫉妒,他在活动的营地伙食都没有乐肥这么好,使他产生了一丝到山上把岳飞手中的黑虎掌菌抢过来的念头。