065 私盐

说的有理,便依了他们.

    那日,老乐雇了小船,载着金姆和秦炼,朝金姆说的方向去了.

    说不担心,那是假的.梅兰妮的心一直悬到他们归来,方才回到肚子里.见他们脸上带笑容,知道事情很顺利.

    他们到了盘门外的一家客栈里.买了盐,华家买两袋五十斤包的盐,每斤九文钱.金姆买了两袋十斤装的盐,每斤十文钱.梅兰妮查看那私盐,果然比官盐质量要好许多,就象后世的粗盐,但是不脏.真比官盐要好许多.

    梅兰妮说,‘这才是盐,原来那盐怎能叫盐,中国怎么讲也是有五千年的文明史了.晒盐的技术也太差了.看到这盐,那还相匹配.清朝也真是个落后的朝代,连个盐都晒不好.满人这种低文明的种族,到哪哪都得历史倒退.‘

    齐逸忍着笑说,‘盐晒的质量是差不多的.无论私盐,还是官盐.只不过,官盐在运输的过程中,层层盘剥,使得盐的成本很高,所以人为的掺了沙土进去,增加分量,所以成了这样.‘

    梅朵说,‘盐商是这天下最富的了.原来他们的钱是这样黑心赚来的.‘

    楚濂说,‘无商不奸嘛.‘

    齐逸说,‘这也是私盐禁不了的原因.即使私盐和官盐价钱一样,别人也会买私盐.它的质量也比官盐好.‘

    到十月里,厅堂要造好了.南排房的家具也要准备妥当了.边峰的小弟要搬过来了.

    梅兰妮问边峰,‘我们怎么称呼他们?‘

    边峰拿出了一个本子,‘这是他们的花名册.来我们家住,是自愿的,我已宣布过纪律了.谁要是不服从,赶出去就是.收容他们是想培养骨干力量,也不是做慈善事业.‘

    梅兰妮等人看那名册上写道:

    王小甲(王狗儿),康熙六十一年六月生.

    张小乙(张狗蛋),雍正元年二月.

    王阿毛,雍正元年十月.

    李根发,雍正元年腊月.

    于阿根,雍正二年二月.

    申大斤,雍正二年四月.

    洪其根,雍正三年三月.

    贺阿宝,雍正三年五月.

    ......

    梅兰妮数了数,十四人.

    边峰说,‘其实,还有几个也想加入,我没有答应,那几个太会为自己打算了.例如,去年.修孝子庙的时候,不愿出力,还讲风凉话,等修好了,又仗着人大,来抢地盘.虽然给了他们点教训.另外也靠了老乐.才能住到今天.‘

    梅兰妮担心的问,‘不会有什么麻烦吧?‘

    边峰说,‘他们敢!‘

    楚源问,‘他们怎么称呼我们?‘

    边峰说,‘我当队长,大哥是队副,你们哥几个弄个参谋?‘

    梅朵问,‘什么队?保安队?‘

    秦炼说,‘名副其实保安.‘

    楚濂说,‘如果是十三人,就能说是十三太保,这十四还真没名号.‘

    边峰笑道,‘加我和大哥,这就成了十六罗汉.‘

    梅香和她母亲的关系有所改善.她终于开口叫姆妈.只是,看的出她心中还有些疙瘩.鲁妈这人,平日里安安静静的,不多话.人也文气.干活也算利落.

    梅兰妮让梅香教她使用蜂窝煤炉,和火柴.自然也还有保密守则.大厨房和小厨房的格式基本上是一样的.用耐火砖砌了方形灶,四眼炉,中间是个贮水锅,烧饭菜时,靠炉热能使锅中的水加热.灶面,灶壁铺了瓷砖,很是干净.因为,煤气有毒,所以灶头设在南窗下,窗外种着夹竹桃.厨房设计象后世的厨房,壁上挂吊橱,吊橱下是矮橱,矮橱面铺瓷砖,吊橱和矮橱之间的墙面也铺了瓷砖.自然也砌了两个水池,里外也铺上了瓷砖.这么干净,方便的厨房,是清人第一次看见,鲁妈在那里东摸西摸了好几天,都不忍使用.还是梅香演示了各种设施的功能和使用.及清洁方法.

    为了让她有日子实习,所以,每日梅香拿了米面和菜蔬过去,让她试烧.有两次,梅兰妮把自家的午饭给她烧,尝着她的厨艺如何.毕竟,他们很少有机会吃清朝菜的.

    鲁妈每日晚上做针线到三更.是个勤劳的女人.

    梅兰妮让梅香去说,不用这么辛苦.如果来不及做,可以发出去请人做.

    梅香扭捏了一会儿,才说,她做的是弟弟和大伯的衣服.