不是什么稀有的东西,却十分新鲜,同样也新奇,很多人根本从来没有见过,更是没有尝过的,而且它们可以同时搭配不同的菜做出不同的美味来,而且成本十分低廉,口感也好,可以成为碎玉轩第一批用来吸引顾客的开拓菜品……”
“哦?听你这小丫头这么说,似乎还真是有些道理,不然……就按照你方才说的,先炒出一盘菜试试口味。”掌柜的开口说完,林小凡和身后的林朝刘氏一同脸上都带上了笑容。
“掌柜伯伯,可以借一下你们的厨房麽?我想让我娘亲来做这一道菜,可以麽?我绝对不是嫌弃你们家的大厨怎么样,只不过他们之前从来没有做过这些菜,我怕万一他们做出来的味道不是我想带给掌柜伯伯的……”
“好……”掌柜的再次点了点头,不由心中赞叹这孩子的机智敏捷,她是怕自己家的厨师按照以往的做菜风格做出那种的风味,要么就是害怕一会儿生意谈不好,让他们捡了她做菜的法子麽。
“娘亲,一会儿我还是按照记忆中的将菜谱背出来,您就按照我背出来的做就是了,这里的调料一定应有尽有,而且我也相信娘亲的厨艺……”林小凡说完,刘氏点了点头,心中刚开始的紧张也慢慢散去。
很快,一菜一汤出现在餐桌上,菜是最简单的野芹菜炒蘑菇,做法和之前在她们家是厨房时做法一样,只不过这里调料俱全,很明显比之前的更香一些,汤是蘑菇鸡蛋汤。
按照林小凡所说,先将蘑菇洗干净,切片,然后将鸡蛋打散,略加盐,热锅少量油,下蘑菇片爆炒三十秒之后加入冷水,待水开了之后,在放入鸡蛋,等开后,在家盐调味即可,看起来十分简单,但是汤做出来的时候只是闻到那个味道也觉得十分鲜。
“这是没加其他多余配菜做出来的,掌柜的您先尝尝,当然,我可以第一个免费试尝的……”林小凡闻到那个久违的香味也是醉了,一想到今天的任务便再次淡然的开口。
“不用了,我相信你们……”尽管这却是是用眼前的野菜做出来的,但是那菜和汤的味道果真是不错的,掌柜的不时便多吃了几口,然后才慢慢的开口。
“恩,清淡却口齿留香,不似大鱼大肉般华贵,却别有风味,可以考虑下……”
“真的?掌柜伯伯也觉得不错吧?其实这两道菜有很多种做法,若是我们可以谈的好,我倒是可以告诉掌柜伯伯一些其他的做法……”林小凡一双灵动的眼睛眨巴的闪耀着。
“好……”
走出碎玉轩的大门的时候,林昌和刘氏还有些不敢相信,原本进来的时候他们觉得没有被轰出去就已经很意外了,没想到居然谈成了这笔生意,而且还是在林小凡的帮助下,可真是让他们感到高兴呢。
一斤野菜三十个铜板,一斤蘑菇四十五个铜板,这对于他们来说可已经是不少的钱了,毕竟这些东西都是从山里采来的,根本不要什么成本,就等于是白赚的,哪能不开心,然而,林小凡却并不这么想。